Sup ayam benar-benar makanan jiwa—Anda bisa merasakannya menghangatkan semangat Anda dengan setiap sendoknya. Sup Ayam Italia menambahkan sentuhan unik pada resep klasik sambil tetap mempertahankan rasa nostalgia yang disukai semua orang! Oregano yang ditumis menambah sentuhan rasa berani pada kaldu dan keju parmesan memberikan rasa pedas yang menyenangkan. Tentu saja, sup ayam tidak lengkap tanpa suapan ayam yang juicy, dan Italian Chicken Soup menawarkan semua rasa unggas yang Anda inginkan. Biarkan sup ini mengusir dinginnya musim dingin Anda!
bahan
- 1 kotak pasta ditalini
- 3 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- 4 sendok makan oregano segar, cincang
- Bawang medium 1, potong dadu
- 2 paprika hijau, potong dadu
- 2 batang seledri, potong dadu
- 2 jalapeños segar, potong dadu (opsional)
- 1 ayam rotisserie, buang tulangnya dan suwir
- 8 meminum kaldu ayam rendah sodium
- 1 (28 ons) kaleng tomat, jangan ditiriskan
- 2 cangkir krim berat
- garam secukupnya
- lada hitam bubuk, sesuai selera
- serutan keju parmesan, untuk topping
- Roti Italia, opsional, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci, masak pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan bilas dengan air dingin, biarkan hingga dingin. Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun, lalu sisihkan.
Langkah 2 -Panaskan wajan kecil di atas kompor dengan api sedang.
Langkah 3 -Tambahkan 1 sendok makan minyak zaitun dan oregano. Matikan api dan aduk agar oregano tidak gosong, selama kurang lebih satu menit. Menyisihkan.
Langkah 4 -Dalam panci besar atau oven belanda, dengan api sedang di atas kompor, tumis paprika hijau, bawang bombay, seledri, dan jalapeños dalam 1 sendok makan minyak zaitun.
Langkah 5 -Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera, lalu masak selama 10 menit, atau sampai semua sayuran berwarna coklat keemasan dan empuk.
Langkah 6 -Masukkan ayam suwir, kaldu ayam, dan tomat (tanpa ditiriskan).
Langkah 7 -Didihkan cairan, lalu kecilkan api.
Langkah 8 -Tambahkan krim, pasta matang, dan campuran oregano/minyak zaitun dari wajan kecil. Aduk hingga tercampur sempurna, lalu matikan api.
Langkah 9 -Taburkan parmesan di atasnya. Sajikan dengan roti Italia.
