Jika ada hidangan yang memiliki formula untuk hidangan yang benar-benar nikmat, itu adalah Ayam Ramuan Italia. Ayam goreng renyah sudah menjadi ide yang menggugah selera, tapi kemudian tambahkan cairan pengoles yang benar-benar herba dan gurih untuk menambah rasa pada daging, dan presto! Makanan menjadi sesuatu yang Anda tidak pernah merasa cukup! Italian Herb Chicken tampak seperti masakan rumahan yang sederhana, namun rasanya benar-benar luar biasa!
bahan
- 1 / 3 cangkir semua tujuan-tepung
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 / 4 sendok teh lada hitam
- 4 buah dada ayam, tanpa tulang, tanpa kulit, dan dipotong menjadi dua sehingga menjadi 8 potong kecil
- 4 sendok makan minyak zaitun, dibagi
- 1/2 sendok teh thyme kering
- 1 sdt oregano kering
- 1/2 sendok teh rosemary kering
- 1 sendok teh peterseli kering
- 1/2 sendok teh garam bawang putih
- 1 / 4 kaldu ayam
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan loyang berukuran 9×13 inci dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Dalam kantong plastik besar yang bisa ditutup kembali, tambahkan tepung, garam, dan merica.
Langkah 4 -Dalam porsi 4 potong, tambahkan ayam dan kocok kantong agar ayam terlapisi seluruhnya. Ulangi seperlunya sampai semua ayam terlapisi.
Langkah 5 -Dalam wajan dengan bagian bawah yang tebal, tuangkan 2 sendok makan minyak zaitun.
Langkah 6 -Panaskan minyak di atas api sedang-tinggi.
Langkah 7 -Tambahkan ayam dan coklat di kedua sisi sampai berwarna coklat keemasan, sekitar 3-4 menit.
Langkah 8 -Pindahkan ayam ke loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 9 -Campurkan thyme, oregano, rosemary, peterseli, garam bawang putih, kaldu ayam, dan sisa minyak zaitun, aduk rata.
Langkah 10 -Olesi ayam dengan campuran kaldu.
Langkah 11 -Panggang, buka tutupnya, olesi ayam dengan campuran kaldu setiap 5 menit, hingga bagian dalam ayam mencapai 165 derajat F, sekitar 1 jam.
Langkah 12 -Melayani!
