Mmmm, Joe Ceroboh Italia! Bisakah makan malam menjadi lebih menyenangkan?! Menurut kami tidak. Bersiaplah untuk bersenang-senang saat Anda menggigit irisan roti Italia yang tebal dan lembut yang berisi kombinasi daging herba tomat, daging giling yang berair, dan sosis pedas. Anda mungkin memerlukan satu atau dua serbet, tapi itulah yang membawa kegembiraan seperti anak kecil saat memakan perangkat genggam yang lezat ini! Kurangi kekalahan dan bersenang-senanglah dengan Sloppy Joes Italia!
bahan
- 1 pon daging sapi giling
- 1 pon sosis Italia giling
- 1/2 cangkir bawang bombay, potong dadu
- 2-3 siung bawang putih, cincang
- 1 (15 ons) kaleng saus tomat
- 1 (6 ons) kaleng pasta tomat
- 1 sendok teh oregano
- 1/2 sendok teh biji adas
- 1 sendok teh bumbu Italia
- 1/4 sendok teh serpih paprika merah
- 1 sendok makan gula
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 2 sendok makan peterseli segar, cincang
- 6 sendok makan mentega, leleh
- 1 sendok teh garam bawang putih
- 16 ons keju mozzarella, diiris
- 2 lembar roti Italia, potong setengah memanjang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Dalam wajan besar, masak daging giling, sosis, bawang bombay, dan bawang putih hingga daging tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-8 menit. Tiriskan sisa minyak.
Langkah 3 -Tambahkan saus tomat, pasta tomat, oregano, adas, bumbu Italia, serpihan cabai merah, gula, garam, dan merica ke dalam campuran daging dan biarkan mendidih sambil sesekali diaduk hingga saus mengental, sekitar 15 menit.
Langkah 4 -Aduk peterseli ke dalam campuran daging.
Langkah 5 -Dalam mangkuk kecil, aduk mentega dan garam bawang putih.
Langkah 6 -Susun 1/2 irisan keju di bagian bawah roti.
Langkah 7 -Bagilah campuran daging di antara dua bagian roti.
Langkah 8 -Taburi daging dengan sisa irisan keju dan ganti bagian atas roti.
Langkah 9 -Olesi bagian atas roti dengan mentega bawang putih.
Langkah 10 -Bungkus roti dengan kertas timah dan panggang sampai keju meleleh dan sandwich memanas, sekitar 25-30 menit.
Langkah 11 -Biarkan sandwich agak dingin.
Langkah 12 -Potong dan sajikan.
