Segar, beraroma, dan luar biasa—suapan yang cukup nikmat untuk menjelaskan suapan rasa lezat yang akan Anda rasakan! Salad Antipasto Terbaik Italia sarat dengan begitu banyak kebaikan, Anda harus membuatnya sendiri untuk memahaminya sepenuhnya! Apa pun cara Anda mengatur semuanya, selada romaine dikelilingi oleh salami Genoa, pepperoni, prosciutto, tomat ceri, hati artichoke, zaitun hitam dan hijau, pepperoncini, dan bola mozzarella yang lezat. Semangkuk kehebatan itu disiram dengan saus Italia yang lezat untuk salad segar penuh rasa yang sungguh luar biasa! Benar-benar kenikmatan yang menggiurkan!
bahan
Untuk saus Italia:
- 3 / 4 cangkir minyak zaitun extra virgin
- Cangkir cuka anggur merah 1 / 4
- 1 lemon, peras airnya
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 1/2 sendok teh bumbu Italia
- garam secukupnya
- lada hitam, secukupnya
- gula pasir, secukupnya, bisa menggantikan madu
- serpihan cabai merah, sesuai selera
Untuk salad:
- 1 selada romaine kepala besar, cuci bersih dan potong besar
- 4 ons salami Genoa, cincang
- 4 ons pepperoni, diiris
- 4 ons prosciutto, diiris
- 1 liter tomat ceri, dibelah dua
- 1 cangkir hati artichoke, tiriskan dan potong empat
- 1/2 cangkir buah zaitun hitam
- 1/2 cangkir zaitun hijau
- 2 sendok makan pepperoncini, cincang
- 8 ons bola mozzarella segar
- 4 ons keju provolone, potong dadu seukuran gigitan
- 2 sendok makan cabai merah utuh, bisa menggantikan cabai merah panggang
- daun kemangi segar, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Dalam stoples, tambahkan minyak, cuka, jus lemon, bubuk bawang putih, bumbu Italia, garam, merica, gula, dan serpihan cabai merah, tutup dengan penutup, dan kocok rata agar tercampur.
Langkah 2 -Tempatkan toples di lemari es hingga dingin hingga bumbu tercampur dan Anda siap menyajikannya.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, susun selada.
Langkah 4 -Lapisi salami, pepperoni, prosciutto, tomat ceri, hati artichoke, zaitun hitam, zaitun hijau, pepperoncini, mozzarella, keju provolone, paprika merah, dan daun kemangi di atasnya. selada.
Langkah 5 -Taburkan saus Italia di atas salad dan aduk perlahan.
Langkah 6 -Menyajikan.
