1 271

Ini Casserole Selamat Pagi

Suatu hari Anda baru tahu ini akan menjadi hari yang menyenangkan. Dan saat It's-A-Good-Morning Casserole dimasukkan ke dalam slow cooker, hari itu pasti akan menuju ke sana! Kentang goreng yang diparut direbus perlahan dalam saus jamur buatan sendiri yang mudah, lembut, dan lembut (apakah itu deskripsi yang cukup?!) (tidak ada saus kalengan di sini!) untuk kesempurnaan saat bangun tidur. Anda tahu itu akan menjadi enak ketika Ini-A-Selamat Pagi Casserole menunggu Anda! Selamat pagi buat kamu!

1 271

bahan

  • 6 sendok makan mentega tawar
  • 1 cangkir bawang kuning, potong dadu halus
  • 1/2 cangkir jamur cremini, potong dadu halus
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1 sendok teh bubuk bawang merah
  • 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 2 sendok teh peterseli kering
  • 1/4 sendok teh thyme kering
  • garam laut halus, secukupnya
  • lada hitam yang baru dipecah, sesuai selera
  • 1 / 3 cangkir semua tujuan-tepung
  • 1 1/2 cangkir susu murni
  • 1 1/2 cangkir kaldu ayam
  • 1 1/2 sendok teh mustard Dijon
  • 1 cangkir krim asam
  • 2 (20 ons) paket kentang goreng yang didinginkan, diparut
  • 3 cangkir keju cheddar tajam, baru diparut
  • 7 potong bacon, dimasak dan dicincang, untuk hiasan
  • daun bawang segar, secukupnya, cincang, untuk hiasan
2 72

Arah

Langkah 1 - Lapisi slow cooker besar dengan semprotan masak antilengket.

Langkah 2 -Dalam wajan besar dan dalam dengan api sedang, lelehkan mentega.

Langkah 3 -Tambahkan bawang bombay dan jamur ke dalam mentega cair dan tumis sambil diaduk hingga empuk, sekitar 5-7 menit. Jika perlu, kecilkan api agar tidak gosong.

Langkah 4 -Tambahkan bawang putih cincang, bawang putih bubuk, bawang bombay bubuk, kaldu ayam bubuk, peterseli, thyme, garam, dan lada hitam ke dalam campuran bawang bombay-jamur, lalu masak sambil terus diaduk hingga harum, sekitar 1 menit.

Baca Juga:  Wajan Ayam Setia Tua

Langkah 5 -Taburkan tepung di atas campuran bawang bombay dan masak sambil diaduk hingga adonan kental dan rasa tepung mentahnya hilang, kurang lebih 1 menit.

Langkah 6 -Tambahkan susu ke dalam saus secara bertahap, sambil diaduk, dan masak hingga mengental.

Langkah 7 - Kecilkan api menjadi sedang-rendah. Tambahkan kaldu ayam ke dalam saus sedikit demi sedikit, sambil diaduk, dan masak hingga mengental.

Langkah 8 -Tambahkan mustard Dijon ke dalam saus dan masak sambil terus diaduk hingga matang, sekitar 30 detik-1 menit.

Langkah 9 - Pindahkan wajan dari api. Tambahkan krim asam ke dalam saus dan aduk hingga tercampur.

Langkah 10 -Tuang saus ke dalam slow cooker yang sudah disiapkan.

Langkah 11 -Tambahkan kentang goreng dan keju cheddar tajam ke dalam saus dan aduk hingga tercampur.

Langkah 12 -Sebarkan casserole hash brown ke dalam lapisan yang rata dan bersihkan sisi slow cooker agar tidak gosong.

Langkah 13 -Letakkan beberapa lembar tisu di antara tutup dan slow cooker, lalu tutup dan masak casserole hash brown dengan api besar, sekitar 2-3 jam. Pastikan tisu tidak menyentuh casserole hash brown.

Langkah 14 -Sekitar 15 menit sebelum casserole hash brown selesai dimasak, nyalakan oven dengan pengaturan broil.

Langkah 15 -Cicipi casserole hash brown dan bumbui dengan garam dan lada hitam, sesuai kebutuhan. Aduk agar tercampur.

Baca Juga:  Lembar-Pan Quesadilla

Langkah 16 -Angkat panci keramik dengan hati-hati dari slow cooker dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang sampai bagian atas dan tepi casserole coklat hash renyah, sekitar 2-3 menit.

Langkah 17 -Sajikan casserole hash brown yang dihias dengan bacon dan daun bawang.

3 60

Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *