1 257

Iga Pedas Jackie Kennedy

Spicy Rib-Eyes Jackie Kennedy adalah sajian spesial dari steak spesial, siap disajikan kepada presiden (atau hanya orang yang Anda cintai)! Steak iga yang beraroma dan lezat, salah satu potongan steak paling prima, diolesi dengan campuran bumbu yang pedas dan pedas, dan dipanggang hingga hangus sempurna. Tapi kemudian, Spicy Rib-Eyes Jackie Kennedy benar-benar membuat steak ini siap untuk Gedung Putih dengan menambahkan mentega jeruk nipis buatan sendiri di atasnya untuk mendapatkan rasa kontras yang lembut dan menambah kekayaan. Anda tidak bisa mengatakan tidak pada steak ini… itu tidak konstitusional!

1 257

bahan

  • 4 sendok makan mentega tawar, lunak
  • 1 siung bawang putih kecil, cincang
  • 1/4 sendok teh kulit jeruk nipis, ditambah 1 sendok makan air jeruk nipis segar
  • 1 1/2 sendok teh garam halal, ditambah lagi, sesuai selera
  • 1 1/2 sendok teh paprika manis
  • 1 1/2 sendok teh jinten bubuk
  • 1 1/2 sendok teh bubuk chipotle
  • 4 steak iga (12 ons, tebal 1 inci), tanpa tulang
  • minyak, secukupnya, untuk mengoles jeruji panggangan
2 62

Arah

Langkah 1 -Panaskan terlebih dahulu pemanggang atau wajan pemanggang di atas kompor dengan api sedang-besar.

Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan mentega, bawang putih, kulit jeruk nipis, air jeruk nipis, dan garam ekstra, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 3 -Dalam mangkuk terpisah, tambahkan paprika, jinten, bubuk chipotle, dan sisa 1 1/2 sendok teh garam, lalu aduk hingga tercampur.

Langkah 4 -Gosokkan campuran bumbu ke seluruh steak.

Langkah 5 -Menggunakan minyak, olesi kisi-kisi panggangan.

Langkah 6 -Tambahkan steak ke dalam panggangan panas dan masak, balik sekali, hingga sedikit gosong dan mencapai suhu internal 135 derajat F untuk medium-rare, sekitar 12 menit.

Langkah 7 - Pindahkan steak ke piring dan taburi dengan mentega jeruk nipis.

Langkah 8 -Diamkan steak setidaknya selama 3-4 menit.

Langkah 9 -Sajikan.

3 52
Avatar Nidhi

Tentang KamiNidhi

Hai! Saya Nidhi.

Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *