Samantha Nicole Tidak ada yang lebih memuaskan daripada mencicipi Irisan Jelly yang manis. Pertama, gigi Anda akan merasakan lapisan gelatin raspberry yang halus dan tajam dipadukan sempurna dengan campuran melenting lainnya yang lembut dan manis. Kemudian, mereka memukul kulit kue shortbread yang lezat, bermentega, dan renyah untuk menciptakan trio yang paling menakjubkan. Menggabungkan dua tekstur ini tidak pernah semenyenangkan ini! Irisan Jelly adalah suguhan manis yang Anda perlukan untuk menyembuhkan gigi manis semua orang!
bahan
- 7 ons kue shortbread, hancurkan menjadi remah-remah halus
- 3 / 4 cup butter
- kayu manis bubuk, secukupnya
- 14 ons susu kental manis
- 1/2 cangkir jus lemon, disaring
- 3/4 gelas air mendidih
- 2 sendok teh bubuk gelatin
- 1 (3 ons) paket gelatin raspberry
Arah
Langkah 1 -Olesi dasar loyang berukuran 8×12 inci lalu lapisi dengan kertas roti, biarkan kertas menggantung sekitar 1 inci.
Langkah 2 -Masukkan remah kue, mentega, dan kayu manis ke dalam food processor dan aduk hingga tercampur.
Langkah 3 -Tekan campuran kue ke dasar loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 4 -Dinginkan adonan kue di lemari es hingga mengeras, kurang lebih 30 menit.
Langkah 5 -Dalam mangkuk sedang, campurkan susu kental manis dan jus lemon.
Langkah 6 -Dalam mangkuk kecil, campurkan air mendidih dan bubuk gelatin, lalu aduk hingga gelatin benar-benar larut.
Langkah 7 -Aduk campuran susu ke dalam campuran bubuk gelatin, lalu tuang ke atas kulit kue.
Langkah 8 -Dinginkan loyang di lemari es hingga adonan mengeras, sekitar 1 jam.
Langkah 9 -Selagi campuran mendingin, siapkan gelatin raspberry sesuai petunjuk kemasan, gunakan air sekitar 1/2 gelas lebih sedikit dari yang ditentukan.
Langkah 10 -Tuangkan gelatin raspberry di atas isian susu lalu dinginkan di lemari es hingga matang, sekitar 1 jam.
Langkah 11 -Potong dan sajikan.
