Samantha NicoleAnda akan bersenang-senang memakan Juicy Lucy seperti saat Anda menyebutkan namanya! Dapatkan ini: dua roti daging giling yang berair (sesuai dengan namanya!) dijepit bersama bukan hanya satu, tetapi dua potong keju Amerika di antaranya. Jadi di setiap gigitan, Anda akan merasakan keju yang meleleh dari dalam daging. Patty yang sudah diisi ditempatkan di atas roti panggang mentega dan dilapisi dengan acar sandwich asam dan beberapa bawang panggang manis untuk menciptakan kombinasi manis dan gurih yang sempurna. Anda harus sedikit berhati-hati saat memakan Juicy Lucy karena beberapa alasan: salah satunya karena kejunya bisa menjadi sangat panas, tetapi terutama karena Anda pasti akan ketagihan dengan rasanya yang menarik!
bahan
- mentega, secukupnya, dicairkan
- 1 roti hamburger
- 2 (4 ons) roti daging giling
- 2 iris keju Amerika
- acar sandwich, opsional, diiris, untuk disajikan
- 1/3 cangkir bawang bombay, panggang dan potong dadu
Arah
Langkah 1 -Oleskan mentega cair pada permukaan bagian dalam roti hamburger.
Langkah 2 -Di atas wajan atau wajan dengan api kecil, letakkan setiap setengah roti yang dilapisi mentega untuk dipanggang, sekitar 1-2 menit di setiap sisinya.
Langkah 3 -Saat roti dipanggang, ratakan setiap patty daging sapi hingga ketebalan sekitar 1/4 inci.
Langkah 4 -Tempatkan keju di tengah satu patty.
Langkah 5 -Tutupi patty yang diberi keju dengan sisa patty.
Langkah 6 -Dorong roti menjadi satu dan cubit pinggirannya, pastikan tidak ada lubang agar keju bisa meresap.
Langkah 7 -Dalam wajan yang sama, dengan api sedang-besar, masak daging hingga matang sesuai keinginan Anda dan cairan keju mulai keluar, sekitar 5-10 menit per sisi.
Langkah 8 -Tambahkan acar ke bagian bawah roti, diikuti dengan bawang bombay.
Langkah 9 -Taburi bawang bombay dengan burger matang dan roti bagian atas.
Langkah 10 -Sajikan dengan hati-hati karena keju di dalamnya sangat panas.
