Apa rasa nostalgianya? Tentu saja, jawabannya akan tergantung dari orang ke orang dan dari ingatan ke ingatan, tapi Just-Like-Mom's Noodle Casserole dengan sempurna menangkap kenangan akan makan malam panas yang lezat setelah hari yang melelahkan. Mienya empuk, daging sapinya gurih dan juicy, dan kuahnya tajam, cerah, dan lembut, persis seperti yang Anda ingat. Casserole Mie Just-Like-Mom mengingatkan Anda tentang bagaimana rasanya tidak peduli pada dunia dan mendorong Anda untuk menikmati kenangan itu sementara selera Anda menikmati rasanya.
bahan
- 1 1/2 pon daging sapi giling
- 1 sendok makan mentega
- Bawang besar 1, dicincang
- 1 cangkir paprika hijau, cincang
- 1 sdm saus Worcestershire
- 6 1/4 cangkir mie telur lebar, matang dan tiriskan
- 2 (10.75 ons) kaleng sup tomat kental
- 1 (10.5 ons) kaleng krim kental sup jamur
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- daun bawang, opsional, secukupnya, diiris, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 3 liter.
Langkah 3 -Dalam wajan besar, masak daging sapi dengan api sedang, sambil dihancurkan, hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 8-10 menit.
Langkah 4 -Tiriskan lemak dari wajan.
Langkah 5 -Pindahkan daging sapi dari wajan.
Langkah 6 -Dalam wajan yang sama, lelehkan mentega dengan api sedang.
Langkah 7 -Tambahkan bawang bombay dan paprika, masak dan aduk hingga empuk, sekitar 5-7 menit.
Langkah 8 -Masukkan daging sapi, saus Worcestershire, mie, sup tomat, dan krim sup jamur.
Langkah 9 -Pindahkan campuran daging sapi ke loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 10 -Taburi campuran daging sapi dengan keju.
Langkah 11 -Panggang tanpa tutup sampai matang, sekitar 15-20 menit.
Langkah 12 -Hiasi dengan daun bawang dan sajikan.
