Lihat saja betapa cerahnya Puding Keju Kentucky! Kuning cerah dari telur rebus gurih hanyalah kilatan kuning cemerlang dalam campuran krim cheddar tajam dan bumbu cengkeh yang nikmat! Itu bagian dari keajaiban Puding Keju Kentucky: Anda akan merasa ceria setelah satu gigitan! Ini adalah impian pecinta keju, makan malam yang kaya akan rasa krim. Ambil sendokmu!
bahan
- 1/2 cangkir mentega, dibagi
- 6 sendok makan tepung serbaguna
- 3 cangkir setengah-setengah
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam segar
- 1 1/2 cangkir kerupuk soda, hancurkan dan bagi
- 6 butir telur, rebus dan cincang
- 3 cangkir keju cheddar tajam, parut
- 1 cangkir bumbu cengkeh, tiriskan dan cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 325 derajat F.
Langkah 2 -Olesi piring casserole berukuran 1 1/2 liter.
Langkah 3 -Dalam panci, lelehkan 6 sendok makan mentega dengan api sedang.
Langkah 4 -Tambahkan tepung dan aduk sampai campuran menjadi pasta halus.
Langkah 5 -Tambahkan setengah-setengah, garam, dan merica, terus aduk hingga saus mengental.
Langkah 6 -Angkat panci dari api.
Langkah 7 -Sendokkan 1/2 cangkir saus ke dalam piring casserole yang sudah disiapkan.
Langkah 8 -Taburkan 1/2 remah kerupuk di atas saus.
Langkah 9 -Susun telur, keju, dan bumbu cengkeh secara berlapis di dalam piring casserole yang sudah disiapkan, ulangi sampai semua bahan habis.
Langkah 10 -Taburi casserole dengan sisa remah kerupuk.
Langkah 11 -Olesi bagian atas casserole dengan sisa mentega.
Langkah 12 -Panggang sampai casserole menggelembung dan berwarna keemasan, sekitar 30 menit.
Langkah 13 -Sajikan panas.
