Kentucky Hot Brown adalah sandwich kalkun berwajah terbuka yang mewah dengan sejarah hampir satu abad di negara bagian asalnya. Kentucky Hot Brown Casserole menghadirkan perpaduan rasa yang unik dan kekayaan yang luar biasa dalam bentuk yang lebih mudah dibagikan! Setiap gigitan casserole ini memiliki saus kental dan gurih yang dibalut kalkun berdaging dan tomat manis dan cerah. Dengan topping keju leleh, Kentucky Hot Brown Casserole benar-benar mengubah sandwich khas ini menjadi hidangan selamat datang di pesta seadanya atau makan malam. Pastikan untuk menyimpan sebagian untuk Anda sendiri karena, jika tidak, itu akan hilang sebelum Anda menyadarinya!
bahan
- 1 (16 ons) paket pasta rotini
- 1 (22 ons) toples saus Alfredo
- 3 meminum kaldu ayam rendah sodium
- 2 cangkir kalkun, potong dadu dan panggang
- 2 sendok teh bawang putih, cincang
- 1 (15 ons) kaleng tomat potong dadu, jus dicadangkan
- 1 cangkir bacon, dimasak dan dipotong dadu
- 1 cangkir mozzarella atau keju campuran Italia, diparut
- 1/4 cangkir keju parmesan, parut
- herba, opsional, seperti kemangi, oregano, dan peterseli, dicincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 2 -Dalam loyang besar berukuran 9×13 inci, aduk rotini, saus Alfredo, kaldu ayam, kalkun, bawang putih, tomat, dan bacon.
Langkah 3 -Tutupi loyang dengan rapat.
Langkah 4 -Panggang selama 35 menit.
Langkah 5 -Temukan dan aduk.
Langkah 6 -Periksa pasta untuk memastikan pastanya al dente. Jika belum, tutup kembali loyang dan lanjutkan memanggang hingga al dente.
Langkah 7 -Taburkan mozzarella dan parmesan di atas pasta.
Langkah 8 -Panggang tanpa tutup sampai keju meleleh dan pasta empuk, selama sekitar 10 menit.
Langkah 9 -Hiasi dengan bumbu.
Langkah 10 -Menyajikan.
