Kilauan laut biru kehijauan. Lembutnya belaian angin laut. Cahaya hangat pasir putih. Apa yang kita inginkan dari liburan tropis mudah untuk dibayangkan, namun sulit didapat ketika Anda terkurung daratan atau mengalami musim dingin yang dalam. Untungnya, Key Lime Delight dapat menggugah selera Anda ke tempat ajaib itu dengan kulit kue oatmeal yang renyah dan bermentega serta isian jeruk nipis yang kental, manis, dan asam. Mmm, bahkan topping kocoknya mengingatkan selera Anda akan awan halus di atas air. Key Lime Delight adalah liburan di atas piring!
bahan
- 1 (1 pon 1.5 ons) paket campuran kue oatmeal
- 1/2 cangkir mentega atau margarin keras
- 2 (14 ons) kaleng susu kental manis
- 3/4 cangkir air jeruk nipis atau air jeruk nipis
- 2 (8 ons) wadah topping kocok beku, dicairkan dan dibagi
- 2 (6 ons) wadah yogurt, rasa pai jeruk nipis
- pewarna makanan hijau, opsional, sesuai selera
- 1 sendok makan kulit jeruk nipis, parut
- 1/2 cangkir beri segar, opsional
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Semprotkan bagian bawah dan samping panci berukuran 9x13 inci dengan semprotan memasak.
Langkah 3 -Tambahkan campuran kue dan mentega ke dalam mangkuk besar.
Langkah 4 -Dengan blender kue atau garpu, masukkan mentega hingga adonan menjadi rapuh dan kasar.
Langkah 5 -Tekan sedikit campuran remah ke bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Panggang kulitnya hingga berwarna cokelat keemasan, sekitar 10-12 menit.
Langkah 7 -Dalam mangkuk besar, kocok susu kental manis dan air jeruk nipis dengan campuran listrik dengan kecepatan sedang hingga halus dan mengental.
Langkah 8 -Sisihkan 1 cangkir topping kocok dan masukkan sisa topping kocok, yogurt, dan pewarna makanan ke dalam campuran susu.
Langkah 9 -Sendokkan campuran yogurt ke dalam kerak yang sudah dingin.
Langkah 10 -Tutup dan dinginkan makanan penutup hingga matang, sekitar 1 jam.
Langkah 11 -Potong makanan penutup menjadi kotak.
Langkah 12 -Hiasi setiap porsi dengan sesendok sisa topping kocok, parutan kulit jeruk nipis, dan buah beri segar.
Langkah 13 -Menyajikan.