Key Lime Pie adalah hidangan penutup musim panas klasik yang akan membawa Anda ke iklim tropis dengan setiap gigitan lezatnya! Lebih enak dan segar dari apa pun yang bisa Anda beli di toko, ini adalah manisan buatan sendiri yang dijamin akan membuat Anda senang; rasanya tajam, lembut, dan sangat memanjakan. Hebatnya lagi, pembuatannya hanya membutuhkan waktu 30 menit! Sajikan Key Lime Pie yang lezat ini dalam keadaan dingin dengan sedikit kulit jeruk nipis di atasnya untuk pengalaman hidangan penutup yang transformatif!
bahan
untuk pinggiran:
- 1 1/2 cangkir remah biskuit graham
- 1 / 3 cangkir gula pasir
- 6 sendok makan mentega, leleh
Untuk isian pai:
- 28 ons susu kental manis
- 1 / 2 gelas krim asam ringan
- 3/4 cangkir air jeruk nipis
- 4 buah jeruk nipis atau 2 buah jeruk nipis, kupas kulitnya
Untuk toppingnya:
- 1 cangkir krim kocok kental
- 1/2 cangkir gula halus
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- kulit jeruk nipis, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil, campurkan remah-remah graham cracker, gula pasir, dan mentega.
Langkah 3 -Tekan campuran kerak ke dalam loyang pie dan panggang selama 7 menit.
Langkah 4 -Dinginkan loyang pie selama 30 menit.
Langkah 5 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 6 -Dalam mangkuk sedang, kocok susu kental manis, krim asam, air jeruk nipis, dan kulit dari 4 buah jeruk nipis.
Langkah 7 -Tuang campuran isian ke dalam kerak dan panggang selama 10 menit.
Langkah 8 -Biarkan pai mendingin dan dinginkan selama 3 jam di lemari es.
Langkah 9 -Dalam mixer berdiri, kocok krim kental dan gula halus hingga terbentuk puncak yang kaku.
Langkah 10 -Tambahkan vanila dan kocok lagi hingga tercampur.
Langkah 11 -Oleskan krim kocok di atas pai dan taburi dengan tambahan kulit jeruk nipis.
Langkah 12 -Melayani!
