Jika kehidupan sandwich Anda perlu sedikit ditingkatkan, inilah yang Anda cari! Killer BLT jelas merupakan pilihan tepat untuk makan siang atau makan malam ringan yang sempurna. Roti panggang dijepit di antara lapisan selada renyah, tomat berair, bacon renyah, dan alpukat kental. Ada juga olesan saus mayo-mustard yang tajam, yang meningkatkan semuanya… membawa cita rasa ini ke tingkat yang benar-benar baru. Tidak ada yang menakutkan di sini! Killer BLT adalah cara terbaik untuk membangkitkan kecintaan Anda pada sandwich yang enak. Ini adalah penyelamat waktu makan yang cepat dan lezat!
bahan
- 12 iris daging
- 1 / 2 cup mayones
- 2 sendok makan krim asam
- 2 sendok teh mustard kuning
- mentega, secukupnya
- 8 potong roti, iris setebal 1/2 inci
- 4 lembar daun selada hijau, bilas dan keringkan
- 2 buah tomat matang berukuran besar, diiris tebal
- 1 buah alpukat besar atau 2 buah alpukat kecil, potong dadu
- garam secukupnya
- lada hitam, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang berukuran 18×26 inci dengan aluminium foil.
Langkah 3 -Dalam satu lapisan, tambahkan irisan bacon ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan panggang hingga berwarna kecoklatan dan garing, sekitar 18-20 menit.
Langkah 4 -Tempatkan bacon panggang di atas piring berlapis kertas tisu untuk dikeringkan dan didinginkan.
Langkah 5 -Dalam mangkuk sedang, tambahkan mayones, krim asam, dan mustard kuning, lalu aduk hingga tercampur. Sisihkan.
Langkah 6 -Panaskan wajan atau wajan besar dengan api sedang-besar.
Langkah 7 -Gunakan mentega untuk melapisi kedua sisi setiap irisan roti.
Langkah 8 -Letakkan irisan yang sudah diolesi mentega di atas wajan panas dan panggang hingga kedua sisi irisan berwarna cokelat keemasan.
Langkah 9 -Pindahkan irisan roti panggang ke talenan dan oleskan secara merata 1 sendok makan campuran saus pada setiap potongan roti panggang.
Langkah 10 -Pada 4 irisan yang dilapisi saus, tambahkan selada, tomat, bacon, dan alpukat secara merata. Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 11 -Taburi dengan sisa irisan roti yang dilapisi saus.
Langkah 12 -Menyajikan.
