Punya banyak sayuran yang tidak ingin Anda buang? Mungkin bahkan sisa ayam rotisserie dan bacon renyah yang perlu dimakan? Nah, Anda bisa memasukkan semuanya ke dalam Casserole Wastafel Dapur ini! Ada hampir semua isinya yang keluar dari pinggiran lemari es Anda dan keluar dari celah-celah dapur Anda yang perlu dibersihkan. Daripada membuang semuanya ke tempat sampah, Anda bisa menikmatinya dalam bentuk panggang yang hangat dan gurih… menghemat dompet Anda dari sampah dan perut Anda dari rasa lapar. Ini adalah kemenangan secara keseluruhan! Keju, gurih, dan lezat, tidak ada yang tidak Anda sukai dari Kitchen-Sink Casserole!

bahan
- 1 kembang kol kepala sedang, potong kuntum
- 1 / 3 cup butter
- 1 cangkir jamur, iris
- 1/2 cangkir paprika hijau, potong dadu
- 1/2 cangkir bawang merah, cincang
- 8 iris bacon, dimasak dan dihancurkan
- 2 sendok teh xanthan gum
- 1 cangkir krim kental atau susu
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh lada
- 1 cangkir ayam, dimasak dan ditarik atau dipotong dadu
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- 1 cangkir keju mozzarella, parut
- 1 sendok teh paprika
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- keju parmesan, opsional, secukupnya, parut, untuk topping
- peterseli, secukupnya, cincang, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Dalam panci besar berisi air mendidih, masak kuntum kembang kol hingga empuk, sekitar 5-7 menit.
Langkah 4 -Tiriskan kuntum kembang kol dan pindahkan ke piring.
Langkah 5 -Dalam panci kecil dengan api sedang, lelehkan mentega.
Langkah 6 -Tambahkan jamur, paprika hijau, bawang bombay, dan daging cincang ke dalam mentega cair dan tumis hingga sayuran mulai melunak, sekitar 3 menit.
Langkah 7 -Tambahkan permen karet xanthan ke dalam campuran sayuran dan aduk hingga semuanya terlapisi.
Langkah 8 -Perlahan tapi terus-menerus aduk krim kental ke dalam campuran sayuran hingga kental, sekitar 3 menit.
Langkah 9 -Bumbui campuran sayuran dengan garam dan merica.
Langkah 10 -Tambahkan 1/2 kembang kol matang dan seluruh ayam ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 11 -Taburi ayam dengan 1/2 keju cheddar dan 1/2 keju mozzarella. Taburi dengan 1/2 campuran sayuran.
Langkah 12 -Di atas campuran sayuran, lapisi sisa kembang kol, sisa cheddar, sisa mozzarella, dan sisa campuran sayuran.
Langkah 13 -Taburi bagian atas casserole dengan paprika, bubuk bawang putih, dan parmesan.
Langkah 14 -Panggang casserole hingga matang sepenuhnya dan agak kecoklatan, sekitar 35-40 menit.
Langkah 15 -Sajikan casserole dengan hiasan peterseli.