Kentang Tumbuk Berlapis tidak bisa membedakan antara kentang tumbuk dan ubi tumbuk… jadi ia memilih keduanya! Ini melapisi tumbukan kentang tradisional dan ubi jalar yang lembut, dengan banyak rasa tajam dan herba di setiap garis rasa yang lembut. Kentang Tumbuk Berlapis sama indahnya untuk dilihat dan dimakan, dan itu berarti sesuatu! Mmmm, ini benar-benar akan mengguncang meja makanmu!
bahan
- 3 1/4 pon kentang panggang, kupas, cincang, dan rebus
- 1 ubi jalar besar, kupas, cincang, dan rebus
- 1 (8 ons) bak kucai dan olesan keju krim bawang bombay
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 1 / 4 sendok teh lada hitam
- 1/4 cangkir keju parmesan, diparut dan dibagi
- 1/4 cangkir keju cheddar, diparut dan dibagi
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Olesi piring casserole berukuran 2 liter.
Langkah 3 -Tempatkan kentang panggang dan ubi ke dalam mangkuk terpisah.
Langkah 4 -Ke dalam setiap mangkuk, tambahkan 1/2 olesan krim keju, 1/2 krim asam, dan 1/2 merica, lalu haluskan hingga lembut.
Langkah 5 -Aduk 1/2 parmesan ke dalam tumbukan kentang panggang.
Langkah 6 -Aduk 1/2 bagian cheddar ke dalam tumbukan ubi.
Langkah 7 -Lapisi 1/2 ubi jalar dan kemudian 1/2 kentang ke dalam loyang yang sudah disiapkan (Anda dapat memilih untuk membalik lapisannya).
Langkah 8 -Ulangi lapisan.
Langkah 9 -Panggang selama 15 menit.
Langkah 10 -Taburi kentang dengan sisa parmesan dan sisa cheddar.
Langkah 11 -Panggang sampai keju meleleh, sekitar 5 menit.
Langkah 12 -Menyajikan.