Setelah mengadakan pertemuan besar, selalu menyenangkan untuk mencoba membuat makanan lain dari sisa makanan. Sisa Cobb adalah cara ringan dan sejuk untuk membuat makan siang atau makan malam baru yang menyegarkan dari makan malam tadi malam. Selada romaine yang renyah, ham gurih yang dipotong dadu, tomat ceri yang berair, alpukat matang, beberapa telur rebus yang lezat, dan keju kambing yang tajam ditaburi dengan saus yogurt-ranch yang lezat untuk kreasi ulang terbaik yang pernah Anda temukan. Berikan kesan positif pada sisa makanan dengan Leftover Cobb ini!
bahan
Untuk peternakan yogurt Yunani:
- 1/3 cangkir yogurt Yunani
- 1/4 cangkir susu mentega
- 1/4 sendok teh adas
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh bubuk bawang bombay
- garam halal, secukupnya
- lada hitam yang baru digiling, secukupnya
Untuk salad:
- 5 cangkir selada romaine, cincang
- 1 cangkir ham, dimasak dan dipotong dadu
- 1 / 2 cangkir tomat ceri, dibelah dua
- 1 alpukat, potong dadu
- 2 butir telur rebus, potong dadu
- 1/4 cangkir keju kambing, hancurkan
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan yogurt Yunani, buttermilk, adas manis, bubuk bawang putih, dan bubuk bawang bombay, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 2 -Bumbui saus dengan garam dan lada hitam.
Langkah 3 -Dalam mangkuk besar, tambahkan selada.
Langkah 4 -Taburi selada dengan barisan ham, tomat, alpukat, telur, dan keju kambing.
Langkah 5 -Sajikan segera dengan peternakan yogurt Yunani dan lebih banyak lada hitam.
