Rahasia sebenarnya dari sisa makanan bukanlah memanaskannya kembali, tetapi mengubahnya menjadi hidangan yang lebih lezat. Sisa Kalkun Tetrazzini mengambil potongan terakhir Thanksgiving dan mengubahnya menjadi casserole yang kaya, lembut, dan gurih yang akan membuat Anda datang kembali selama beberapa detik (atau sepertiga)! Diisi dengan mie yang empuk dan keju yang elastis dan tajam, Leftover Turkey Tetrazzini dikemas dengan rasa yang padat. Lewatlah sudah hari-hari sisa makanan yang terlupakan—Anda akan menyendok casserole ini sebelum Anda menyadarinya!
bahan
- 1 (7 ons) paket spageti tipis, dipecah menjadi dua
- 2 cangkir kalkun, potong dadu dan dimasak
- 3 sendok makan mentega
- 1 cangkir jamur, iris
- Bawang kecil 1, cincang
- 1 cangkir kacang polong
- 1 (10.75 ons) kaleng krim sup jamur kental, murni
- 1 cangkir susu murni
- 1/2 sendok teh bumbu unggas
- 1/8 sendok teh mustard tanah
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- 1 cangkir keju mozzarella bagian skim, diparut
- 1 sendok makan keju parmesan, diparut
- peterseli, opsional, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi piring tahan oven berukuran 9x13 inci.
Langkah 3 -Masak spageti mengikuti petunjuk pada kemasannya.
Langkah 4 -Kemudian tiriskan dan masukkan spageti ke dalam piring tahan oven yang sudah diolesi minyak.
Langkah 5 -Taburi dengan kalkun dan sisihkan.
Langkah 6 -Dalam wajan besar di atas kompor dengan api sedang, lelehkan mentega.
Langkah 7 -Tumis jamur, bawang bombay, dan kacang polong dengan mentega cair hingga semuanya empuk.
Langkah 8 -Tambahkan sup jamur, susu, bumbu unggas, dan mustard, lalu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 9 -Selanjutnya masukkan keju cheddar, masak sambil diaduk hingga meleleh semua.
Langkah 10 -Tuangkan campuran di atas kalkun.
Langkah 11 -Hiasi hidangan dengan keju mozzarella dan parmesan.
Langkah 12 -Panggang hidangan sampai matang, sekitar 25-30 menit.
Langkah 13 -Hiasi dengan peterseli dan nikmatilah!