Samantha Nicole Salad Pasta Lemon berkilau dan bersinar dibandingkan salad pasta lainnya, dan itu tidak bohong! Alih-alih mayo, hidangan ini menggunakan saus lemon yang cerah dan zesty yang meninggalkan sensasi tajam di lidah. Tapi jangan khawatir, pasta di Lemon Pasta Salad ini tetap empuk seperti biasanya, dengan aksen renyah kacang pinus dan tajamnya kebaikan parmesan. Ini adalah salad pasta yang pasti akan mengungguli pesaingnya!
bahan
- 1 pon pasta, seperti penne atau campanelle
- 1/4 cangkir cuka anggur putih
- 1 / 4 cangkir minyak zaitun
- 3 sendok makan jus lemon
- 1/3 cangkir kacang pinus
- lada segar, secukupnya
- 1/4 cangkir kemangi segar, diiris tipis, ditambah lagi, daun utuh, sesuai selera, untuk hiasan
- 1/2 cangkir serutan parmesan
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air mendidih asin, masak pasta hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 2 -Tiriskan pasta dan bilas dengan air dingin.
Langkah 3 -Campurkan cuka anggur putih, minyak zaitun, dan jus lemon ke dalam stoples, kocok rata.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, masukkan pasta dengan saus dan kacang pinus.
Langkah 5 -Tambahkan lada segar, 1/4 cangkir irisan kemangi, dan serutan parmesan.
Langkah 6 -Dinginkan salad pasta setidaknya selama 2 jam sebelum disajikan.
Langkah 7 -Hiasi dengan daun kemangi ekstra dan sajikan.
