Terkadang, selera Anda perlu sedikit semangat, sedikit kelezatan yang menginspirasi, jika Anda mau. Nah, Live Laugh Love Puffs menghadirkan semangat dan rasa gurih. Kepercayaan diri Anda dalam membuat kue juga akan meningkat, karena kelezatan kecil ini dibuat dari awal, namun oh, sangat sederhana. Mereka lembut, bermentega, ditaburi keju Gruyère yang kaya, dan lucu seperti kancing. Makanan menyatukan orang dan membuat mereka merasa nyaman, jadi biarkan Live Laugh Love Puffs melakukan hal itu!

bahan
- 1 / 2 cangkir air
- 4 sendok makan mentega
- 1 / 2 sendok teh garam halal
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1 sendok teh lada putih segar, opsional
- 1 / 2 cangkir semua tujuan-tepung
- Besar telur 2
- 1/2 cangkir Gruyère, ditambah lagi untuk topping, baru diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 3 -Dalam panci berukuran sedang, campurkan air, mentega, garam, gula, dan lada putih, lalu didihkan.
Langkah 4 -Tambahkan tepung ke dalam campuran air dan aduk dengan sendok kayu hingga adonan halus terbentuk.
Langkah 5 -Masak campuran adonan hingga adonan terlepas dari loyang, terbentuk bola, dan lapisan tipis terbentuk di dasar loyang, sekitar 2 menit.
Langkah 6 -Pindahkan adonan ke dalam mangkuk dan lanjutkan mengaduk dengan sendok kayu hingga agak dingin, sekitar 1 menit.
Langkah 7 -Kocok telur ke dalam adonan, satu per satu, hingga halus dan tercampur sempurna setelah setiap penambahan.
Langkah 8 -Lipat 1/2 cangkir keju ke dalam campuran adonan.
Langkah 9 -Pindahkan campuran adonan ke dalam kantong piping atau gunakan dua sendok kue kecil untuk membuat gundukan kecil selebar satu inci di atas loyang yang sudah disiapkan, letakkan dengan jarak sekitar 1 inci.
Langkah 10 -Taburi dengan sisa keju dan panggang hingga mengembang dan berwarna keemasan, sekitar 20-25 menit.
Langkah 11 -Menyajikan.