Untuk hidangan yang disebut Loaded Alfredo Bake, Anda mungkin membayangkan sesuatu yang sangat berat. Namun tidak demikian halnya di sini. Meskipun benar-benar sarat dengan rasa, Loaded Alfredo Bake sebenarnya merupakan pengalaman yang sangat luar biasa! Pasta rambut malaikatnya ringan, empuk, dan lapang, saus Alfredo lembut dan kaya, dan brokoli segar. Dicampur, Anda akan menemukan udang gurih dan manis serta keju parmesan yang tajam. Alfredo Bake yang diisi menyeimbangkan rasa hangat dan ringan untuk sensasi makan malam yang luar biasa!
bahan
- 8 ons pasta rambut malaikat
- 1 pon udang mentah, kupas dan buang bijinya, sedikit dicairkan jika dibekukan
- 2 cangkir brokoli, cincang
- 1 1/2 cangkir saus Alfredo, buatan sendiri atau dibeli di toko
- 1/2 cangkir keju parmesan, parut
Arah
Langkah 1 -Didihkan panci besar berisi air asin ringan.
Langkah 2 -Tambahkan rambut bidadari dan masak sambil diaduk sesekali hingga pasta empuk namun keras saat digigit, sekitar 4-5 menit.
Langkah 3 -Tiriskan pasta.
Langkah 4 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 5 -Olesi piring casserole berukuran 2 liter dengan semprotan memasak.
Langkah 6 -Masukkan udang ke dalam wajan dengan api sedang dan masak sambil diaduk hingga udang berwarna agak merah muda namun belum matang, sekitar 3-5 menit.
Langkah 7 -Tambahkan brokoli ke udang.
Langkah 8 -Tutup wajan dan biarkan brokoli dan udang dikukus hingga brokoli empuk dan udang matang sepenuhnya, mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 5 menit.
Langkah 9 -Pindahkan wajan dari api.
Langkah 10 -Sebarkan pasta rambut malaikat di bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 11 -Taburi pasta dengan campuran udang-brokoli.
Langkah 12 -Tuang saus Alfredo di atas campuran udang-brokoli dan taburi keju parmesan.
Langkah 13 -Panggang hingga keju agak kecoklatan, sekitar 20 menit.
Langkah 14 -Menyajikan.
