Loaded Cauliflower Bake mencoba melakukan apa yang tampaknya mustahil: bersaing dengan kentang tumbuk. Hebatnya, tidak hanya bisa bersaing, Anda mungkin merasakan rasanya lebih enak daripada krim tumbuk tradisional! Loaded Cauliflower Bake memang diisi dengan banyak kelezatan yang creamy, gurih, cheesy, serta bacon yang renyah, lezat, dan daun bawang yang zesty! Setiap sendok dari Panggang Kembang Kol Isi ini sungguh menyenangkan, terutama ketika Anda menyadari betapa lebih sehatnya daripada kentang tumbuk tanpa kehilangan sedikit pun rasanya!
bahan
- 1 cangkir kaldu ayam
- 4 siung bawang putih, cincang
- 1 kembang kol kepala besar, bersihkan dan potong
- 4 ons keju krim
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 1 1/4 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- 8 potong bacon, dimasak renyah dan hancur
- 4 batang daun bawang, iris tipis, bagi
- garam laut, secukupnya
- lada hitam, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Tambahkan kaldu ayam, bawang putih, dan kembang kol ke dalam panci besar.
Langkah 3 -Kukus kembang kol (utuh), tertutup, dengan api sedang-besar hingga kembang kol empuk dan cukup lunak untuk dihaluskan, sekitar 15 menit.
Langkah 4 -Tiriskan kaldu ayam dari panci dan diamkan kembang kol di dalam panci hingga mengering, sekitar 2-3 menit.
Langkah 5 -Tambahkan krim keju dan krim asam ke kembang kol.
Langkah 6 -Hancurkan kembang kol.
Langkah 7 -Campurkan 1/2 keju cheddar, 1/2 bacon, dan 1/2 daun bawang.
Langkah 8 -Bumbui dengan garam dan merica.
Langkah 9 -Pindahkan campuran ke dalam piring casserole.
Langkah 10 -Taburi kembang kol dengan sisa keju dan sisa bacon.
Langkah 11 -Panggang tanpa tutup hingga keju meleleh dan bagian atasnya berubah warna menjadi keemasan, sekitar 15-20 menit.
Langkah 12 -Hiasi dengan sisa daun bawang.
Langkah 13 -Menyajikan.
