Mencari makan malam yang memiliki semuanya? Baiklah, hentikan pencarian karena Anda telah menemukan Loaded Chicken & Okra Bake ini! Kue kecil pedas ini menyajikan ayam lezat yang dicampur dengan sayuran yang terinspirasi dari Gumbo, jadi Anda bisa menikmati semuanya dalam satu hidangan! Dilengkapi dengan keju yang meleleh dan bumbu Cajun yang nikmat, Anda tidak akan pernah lagi mencari hidangan lengkap lainnya. Loaded Chicken & Okra Bake akan tetap ada!
bahan
- 1 1/2 pon tenderloin ayam
- 2-3 sendok teh bumbu Cajun
- 2 sendok teh bubuk bawang putih, dibagi
- 1 1/2 sendok teh garam, dibagi
- 1 1/2 sendok teh merica, dibagi
- 1 (16 ons) kantong sayuran campuran Gumbo beku, termasuk okra dan paprika merah
- 2 (15 ons) kaleng tomat potong dadu, tiriskan
- 2 ons keju Velveeta®, potong dadu, bisa menggantikan 1 cangkir keju cheddar tajam, diparut
- mentega, secukupnya
- 1 roti roti Perancis, diiris dan hangat, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang kaca berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Tempatkan tenderloin ayam di loyang yang sudah diolesi minyak dan bumbui dengan bumbu Cajun, 1 sendok teh bubuk bawang putih, 1/2 sendok teh garam, dan 1/2 sendok teh merica.
Langkah 4 -Dalam panci sedang, campurkan sayuran campur Gumbo dengan tomat potong dadu.
Langkah 5 -Bumbui campuran sayuran dengan sisa bubuk bawang putih, sisa garam, dan sisa merica, lalu masak dengan api besar sambil diaduk, sekitar 3-4 menit.
Langkah 6 -Tuangkan campuran sayuran di atas tenderloin ayam di loyang.
Langkah 7 -Taburkan keju di atas campuran sayuran.
Langkah 8 -Panggang casserole ayam-okra hingga daging mencapai suhu internal 165 derajat F dan sausnya berbuih, sekitar 25-30 menit.
Langkah 9 -Dengan menggunakan mentega, olesi roti Prancis dengan mentega.
Langkah 10 -Sajikan ayam panggang okra dengan roti hangat yang diolesi mentega.
