Jangan salah paham, Loaded Chicken Spaghetti hadir dengan semua bahan pelengkapnya. Namun yang mungkin tidak Anda sadari adalah hidangan spageti lezat ini dikemas dengan bahan-bahan yang mungkin sudah Anda miliki di dapur, jadi tidak perlu khawatir untuk pergi ke toko kelontong untuk membeli yang satu ini! Tetaplah di rumah dan tumpuk pasta Anda dengan bacon renyah, ayam lezat, dan kacang polong empuk. Oh ya, jangan lupa saus gurih dan taburan parmesan untuk kepuasan ekstra. Sesuatu yang penuh sesak tidak pernah sesederhana ini! Dan karena itu, Anda dapat mengisi Spaghetti Ayam Isi ini setiap malam dalam seminggu! Luar biasa!
bahan
- 6 iris daging asap, cincang
- 1 1/2 pon bagian dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang
- garam secukupnya
- 1 sendok teh merica, ditambah lagi, sesuai selera
- 3 siung bawang putih
- 1 / 2 gelas anggur putih
- 1 1/2 cangkir keju parmesan, parut, ditambah lagi, sesuai selera, serut, untuk hiasan
- Besar telur 3
- 1 pon spageti
- 2 cangkir kacang polong beku
Arah
Langkah 1 -Masak bacon dalam wajan besar dengan api sedang hingga garing, sekitar 10 menit.
Langkah 2 -Gunakan sendok berlubang untuk memindahkan bacon ke piring berlapis kertas tisu untuk ditiriskan.
Langkah 3 -Cadangan 2 sendok makan tetesan bacon dan buang sisanya.
Langkah 4 -Bumbui bagian ayam dengan garam dan merica ekstra.
Langkah 5 -Panaskan 1 sendok makan tetesan bacon dalam wajan yang sama dengan api sedang.
Langkah 6 -Masak bagian ayam dalam tetesan bacon hingga mencapai suhu internal 165 derajat F dan sarinya jernih, sekitar 5 menit per sisi.
Langkah 7 -Pindahkan ayam yang sudah matang ke talenan, tutup dengan kertas timah, dan diamkan selama 5 menit.
Langkah 8 -Panaskan sisa tetesan bacon dalam wajan yang sama dengan api sedang hingga berkilau.
Langkah 9 -Tambahkan bawang putih dan sisa 1 sendok teh merica ke dalam tetesan dan masak sambil diaduk hingga harum, sekitar 30 detik.
Langkah 10 -Tambahkan anggur ke dalam campuran bawang putih, didihkan, dan masak hingga mengental, sekitar 2 menit.
Langkah 11 -Pindahkan campuran saus dari api.
Langkah 12 -Dalam mangkuk, kocok 1 1/2 cangkir keju parmesan dan telur bersama-sama.
Langkah 13 -Tuang perlahan campuran saus ke dalam campuran parmesan sambil terus diaduk.
Langkah 14 -Dalam panci besar berisi air mendidih asin, masak spageti hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan.
Langkah 15 -Sisakan 1/2 cangkir air pasta.
Langkah 16 -Masukkan kacang polong ke dalam saringan besar dan tiriskan spageti di atasnya.
Langkah 17 -Kembalikan pasta yang sudah dikeringkan dan kacang polong ke dalam panci.
Langkah 18 -Aduk bacon matang, ayam matang, dan campuran saus ke dalam spageti.
Langkah 19 -Encerkan saus dengan sisa air pasta sesuai kebutuhan.
Langkah 20 -Sajikan spageti, hiasi dengan parmesan ekstra.