Baik Anda mengadakan pertandingan besar, mengadakan malam pertandingan, atau selera Anda mendambakan kemenangan lezat setelah hari yang melelahkan, Loaded Pub Fries akan membawa pulang kemenangan! Kentang yang lembut dan renyah ini adalah hidangan pembuka yang cocok untuk setiap kesempatan. Dan saat kami mengatakan "muat", sebaiknya Anda bersiap-siap karena taters ini penuh rasa dan siap dimainkan. Ditaburi dengan dua jenis keju yang meleleh, bacon yang asin dan lezat, dan sesendok krim asam yang tajam, untuk kali ini, Anda akan berharap untuk menarik kartu “reverse-draw-four” (artinya Anda dapat kembali ke kentang goreng dan makan empat lagi) berulang-ulang. Jadi, kapan pun Anda memakannya, bersama siapa Anda, atau saat Anda menonton, bermain, atau menikmati permainan sendirian, Loaded Pub Fries akan selalu menjadi MVP (kentang paling berharga)!
bahan
- 12 iris daging
- 2 pon kentang serbaguna, potong menjadi irisan berukuran sama
- 1 sendok makan mentega, lelehkan
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bubuk bawang putih
- 1/4 sendok teh paprika asap
- 4 ons keju Manchego, diparut
- 4 ons keju cheddar tajam, diparut
- 2 daun bawang ukuran sedang, potong dadu
- krim asam, secukupnya, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan, masak bacon sampai garing.
Langkah 2 -Pindahkan bacon yang sudah matang ke piring berlapis tisu dan tiriskan semua kecuali 1 sendok makan minyak dari wajan.
Langkah 3 -Panaskan oven ke 425 derajat F.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, tambahkan kentang, sisa minyak bacon, mentega, garam, bubuk bawang putih, dan paprika, lalu aduk hingga rata.
Langkah 5 -Tuang kentang dalam satu lapisan ke dalam loyang dan panggang, balik setelah 15 menit, sampai berwarna kecoklatan dan matang, sekitar 30 menit.
Langkah 6 -Gundukan kentang panggang menjadi empat tumpukan dan tutupi masing-masing dengan keju Manchego, bacon matang, dan keju cheddar.
Langkah 7 -Panggang kentang goreng sampai keju meleleh, sekitar 2-3 menit.
Langkah 8 -Pindahkan kentang goreng ke piring besar dan taburi dengan daun bawang dan sesendok krim asam.
Langkah 9 -Menyajikan.
