Bukankah menyenangkan bahwa meskipun Anda mencoba memperhatikan apa yang Anda makan, ada banyak makanan Tex-Mex yang siap membuat Anda kenyang… tanpa membuat Anda ketinggalan tujuan?! Casserole Enchilada Ayam Rendah Karbohidrat adalah salah satu hidangan ajaib yang rasanya begitu enak, Anda bahkan tidak pernah menyadari bahwa Anda kehilangan sejumlah kalori! Dilengkapi dengan banyak keju yang meleleh, dada ayam yang empuk dan berkuah ini akan membuat Anda lebih bahagia dari sebelumnya. Anda akan benar-benar bersemangat untuk makan malam dan Anda bahkan akan mendapatkan banyak protein, yang keduanya merupakan hal yang luar biasa! Makan lebih baik tidak harus membosankan, dan Casserole Enchilada Ayam Rendah Karbohidrat adalah bukti lezatnya!
bahan
Untuk casserole:
- 1 (10 ons) kaleng saus enchilada merah
- 1 (8 ons) paket keju krim, dilunakkan
- 1 / 2 cangkir krim asam
- 2 pon dada ayam, tanpa tulang dan tanpa kulit
- 1 cangkir keju cheddar tajam
Topping opsional:
- pico de gallo, sesuai selera, buatan sendiri atau dibeli di toko
- guacamole, secukupnya, buatan sendiri atau dibeli di toko
- krim asam, secukupnya
- daun ketumbar, secukupnya, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Dalam mangkuk, campur saus enchilada, krim keju, dan krim asam hingga halus.
Langkah 4 -Tempatkan dada ayam secara mendatar di dalam loyang yang sudah disiapkan dan tuangkan campuran saus ke atasnya.
Langkah 5 -Taburkan keju secara merata di atas campuran saus ayam.
Langkah 6 -Panggang casserole hingga dada ayam mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 30-40 menit.
Langkah 7 -Pindahkan casserole dari oven dan diamkan sekitar 5-10 menit.
Langkah 8 -Sajikan casserole dengan topping opsional pilihan Anda.
