Maple Glazed Ham adalah mahakarya masakan modern, semacam pusat perhatian yang menghentikan semua pembicaraan sehingga semua orang dapat mengaguminya. Mengirisnya hanya menambah keajaiban; ham berlemak dan berair dilapisi dengan glasir manis, berasap, zesty, dan tajam dengan aroma maple dan merica. Satu gigitan Maple Glazed Ham dan Anda akan terpesona oleh rasa manis dan gurih dalam hidangan utama yang luar biasa ini. Memasak hidangan ini menghabiskan waktu dengan baik!

bahan
- 3 / 4 cangkir sirup maple
- 1 / 2 gelas gula merah
- 3 sendok makan mustard Dijon
- 1 sendok makan kulit jeruk
- 1 sendok makan daun rosemary segar, cincang
- 1 sendok makan lada hitam, ditumbuk kasar
- 1 (8 pon) ham potong spiral, tanpa tulang, matang sempurna, suhu kamar
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 300 derajat F.
Langkah 2 - Lapisi loyang berukuran 9×13 inci dengan kertas timah dan olesi kertas tersebut.
Langkah 3 -Dalam mangkuk sedang, kocok sirup maple, gula merah, mustard, kulit jeruk, rosemary, dan merica.
Langkah 4 -Tempatkan ham, potong menghadap ke bawah, ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 5 -Oleskan ham secara merata dengan 1/4 cangkir campuran sirup maple.
Langkah 6 -Masukkan ham ke dalam oven dan panggang, olesi setiap 30 menit dengan campuran sirup maple, hingga mencapai suhu internal 140 derajat F, sekitar 2 jam 30 menit.
Langkah 7 -Keluarkan ham dari oven dan diamkan selama 5 menit.
Langkah 8 -Sajikan panas!