Siapa yang tahu? Kedua hal yang kami sukai secara terpisah ini kini digabungkan untuk menghasilkan hiruk pikuk rasa segar musim panas yang pasti akan lebih Anda sukai. Tusuk Sate Ayam Margarita adalah cara yang sangat mudah dan elegan untuk menghibur saat pesta musim panas telah dimulai. Dada ayam yang empuk dan berair ini direndam dalam banyak rasa manis, banyak asam, dan sedikit asin, sesuai dengan rasa margarita yang Anda sukai, menjadikannya tambahan rasa yang luar biasa. Itu benar-benar membuat mulut Anda berair hanya dengan membicarakannya! Segarkan panggangan Anda musim panas ini dan tambahkan Tusuk Sate Ayam Margarita ke menu non-minuman Anda.
bahan
- 1 1/2 pon dada ayam, tanpa tulang dan kulit, potong menjadi 12 strip
- 1 (10 ons) kaleng campuran margarita beku, dicairkan
- 2/3 cangkir tequila
- 1/2 cangkir ketumbar segar, cincang
- 2 sendok makan bumbu ayam
- minyak sayur, secukupnya, untuk panggangan
- baby arugula, secukupnya, untuk disajikan
- bagian jeruk nipis, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Dalam kantong besar yang bisa ditutup kembali, tambahkan ayam, campuran margarita, tequila, daun ketumbar segar, dan bumbu ayam.
Langkah 2 -Tutup kantongnya, jangan sampai ada udara, dan pijat isi kantongnya agar tercampur.
Langkah 3 -Pindahkan kantong campuran ayam ke piring besar dan dinginkan setidaknya selama 30 menit dan hingga 1 jam.
Langkah 4 -Selagi adonan ayam direndam, masukkan tusuk sate ke dalam wadah berbentuk persegi panjang berisi air hingga terendam.
Langkah 5 -Panaskan panggangan dengan api sedang.
Langkah 6 -Pindahkan campuran ayam yang sudah dibumbui dari lemari es ke piring besar dan bersih yang terpisah, buang sisa bumbunya.
Langkah 7 -Masukkan satu potong ayam yang sudah direndam ke dalam tusuk sate.
Langkah 8 -Tambahkan minyak sayur ke parutan panggangan.
Langkah 9 -Pindahkan tusuk sate ayam ke pemanggang dan masak hingga ayam matang, suhu 165 derajat F saat diuji dengan termometer daging di bagian paling tebal, sekitar 1-2 menit per sisi.
Langkah 10 -Pindahkan tusuk sate ayam dari pemanggang ke piring besar yang bersih.
Langkah 11 -Sajikan dengan baby arugula dan potongan jeruk nipis.