Sup Nasi Ayam Marg

Marg tidak pernah membiarkan musim dingin mengecewakannya. Faktanya, dia tahu obat sempurna untuk kedinginan dan kesedihan musiman apa pun. Dia menyebutnya Sup Nasi Ayam Marg, dan wow! Itu sesuatu yang lain! Nasinya meresap ke dalam rasa ayam yang lezat dari kuahnya, yang membuat ayam sebenarnya semakin gurih saat keduanya dimasukkan ke dalam sendok yang sama! Sayuran segar dan rempah-rempah yang harum dipadukan untuk menjadikan Sup Nasi Ayam Marg sebagai obat flu!

image 11800 - Marg tidak pernah membiarkan musim dingin membuatnya patah semangat. Bahkan, ia tahu obat mujarab untuk rasa dingin dan kesedihan musiman. Ia menyebutnya Sup Nasi Ayam Marg, dan wow! Rasanya luar biasa! Nasi tersebut menyerap semua rasa ayam yang lezat dari kaldu, yang membuat ayam asli terasa lebih gurih saat keduanya berada di sendok yang sama! Sayuran segar dan rempah-rempah harum berpadu menjadikan Sup Nasi Ayam Marg sebagai obat mujarab untuk flu!

bahan

1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
1 bawang kuning sedang, cincang
2 siung bawang putih, cincang
2 wortel sedang, cincang
2 iga seledri, potong menjadi irisan setebal 1/2 inci
4 menyematkan thyme
1 daun salam
2 liter kaldu ayam atau kaldu
1 cangkir air
1 cangkir nasi putih bulir panjang
2 cangkir ayam, dimasak dan disuwir
garam halal, secukupnya
lada hitam, secukupnya

image 11804 - Marg tidak pernah membiarkan musim dingin membuatnya patah semangat. Bahkan, ia tahu obat mujarab untuk rasa dingin dan kesedihan musiman. Ia menyebutnya Sup Nasi Ayam Marg, dan wow! Rasanya luar biasa! Nasi tersebut menyerap semua rasa ayam yang lezat dari kaldu, yang membuat ayam asli terasa lebih gurih saat keduanya berada di sendok yang sama! Sayuran segar dan rempah-rempah harum berpadu menjadikan Sup Nasi Ayam Marg sebagai obat mujarab untuk flu!

Sematkan Ini Sekarang untuk Mengingatnya Nanti

Sematkan Ini

Arah

Langkah 1 -Dalam panci besar dengan api sedang, tambahkan minyak zaitun.

Langkah 2 -Tambahkan bawang bombay, bawang putih, wortel, seledri, tangkai thyme, dan daun salam, masak sambil diaduk hingga sayuran melunak tetapi tidak kecoklatan, sekitar 6 menit.

Langkah 3 -Tambahkan kaldu ayam dan air, lalu didihkan campuran sup.

Langkah 4 -Tambahkan nasi dan ayam ke dalam campuran sup mendidih dan aduk hingga tercampur.

Langkah 5 -Bumbui campuran sup dengan garam dan merica.

Langkah 6 -Kecilkan api menjadi sedang-kecil dan masak hingga nasi empuk, sekitar 25-30 menit.

Langkah 7 -Angkat dan buang daun salam dan tangkai thyme.