Pancake Krim Asam Ma persis seperti yang biasa dia buat ketika kami masih kecil, dan masih selalu dibuat setiap kali kami mampir ke rumahnya untuk sarapan! Menggunakan krim asam dalam adonan akan memberikan rasa khas pada pancake yang menyeimbangkan manisnya flapjack klasik berwarna coklat keemasan, sehingga membuatnya lebih menarik dan menggoda! Anda cukup menyantap kue demi kue Ma's Sour Cream Pancakes, dengan taburan sirup dan mentega favorit Anda, dan nikmati keindahannya di pagi hari! Sentuhan nostalgia menambah kelezatannya; cobalah dan lihat apa yang kami maksud!
bahan
- Besar telur 2
- 1/2 sendok teh ekstrak vanili
- 7 sendok makan tepung serbaguna
- 2 sendok makan gula
- 1 sdt baking soda
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 cangkir krim asam
- mentega, secukupnya, dibagi, untuk menggoreng dan menyajikan
- sirup hangat, secukupnya, untuk disajikan
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk kecil, kocok telur dan vanila; menyisihkan.
Langkah 2 -Dalam mangkuk kecil terpisah, aduk tepung, gula, soda kue, dan garam.
Langkah 3 -Dalam mangkuk sedang, aduk krim asam dengan campuran tepung hingga hampir tercampur.
Langkah 4 -Kocok campuran telur hingga tercampur rata.
Langkah 5 -Panaskan wajan dengan api sedang-kecil dan lelehkan mentega di dalam wajan.
Langkah 6 -Jatuhkan adonan sebanyak 1/4 porsi cangkir ke dalam wajan.
Langkah 7 -Masak di sisi pertama sampai gelembung mulai terbentuk di permukaan dan pinggirannya mulai berwarna coklat, sekitar 2-3 menit.
Langkah 8 -Balik dan masak sisi lainnya hingga matang, sekitar 1 menit.
Langkah 9 -Sajikan dengan mentega dan sirup.
