Meat 'N Mash Casserole benar-benar mencerminkan inti dari masakan rumahan yang hangat dan menyenangkan: makanan lezat dengan semua favorit Anda! Ini pada dasarnya adalah casserole daging cincang, dengan daging cincang yang berair dan gurih sebagai dasarnya dan kentang tumbuk yang lembut dan lembut di atasnya. Keju cheddar yang tajam dan bacon yang renyah menjadi yang teratas, karena apakah bisa menjadi favorit jika tidak menyertakan keju dan bacon? Menurut kami juga tidak! Meat 'N Mash Casserole akan menghangatkan hati Anda dan membuat lidah Anda benar-benar bahagia! Ada lebih sedikit pengalaman yang lebih baik dalam hidup!
bahan
- 1 1/2 pon daging sapi giling
- 1/4 bawang kuning, cincang halus
- 2/3 cangkir remah roti kering yang sudah dibumbui
- 1/3 cangkir susu murni
- 1 telur besar, kocok ringan
- 1 1/2 sendok teh garam halal, dibagi
- 1/2 sendok teh lada hitam giling kasar, dibagi
- 2 pon kentang, kupas dan potong menjadi potongan berukuran 1 inci
- 1/3 cangkir mentega tawar
- 1/2 cangkir susu murni
- 1/2 cangkir potongan bacon, dimasak dan dihancurkan
- 1 cangkir keju cheddar, parut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi, bawang bombay, remah roti, susu, telur, 1/2 sendok teh garam, dan 1/4 sendok teh merica.
Langkah 3 -Tekan campuran daging ke dalam loyang berukuran 9×9 inci.
Langkah 4 -Panggang, tanpa tutup, selama 15 menit.
Langkah 5 -Tiriskan sisa lemak dari loyang.
Langkah 6 -Dalam panci besar, tutupi kentang dengan air secukupnya (sekitar 1 inci air di atasnya) dan didihkan dengan api besar.
Langkah 7 -Masak kentang sampai garpu empuk, sekitar 15 menit.
Langkah 8 -Tiriskan air dan tambahkan susu, mentega, sisa garam, dan sisa merica, haluskan semuanya hingga menjadi krim.
Langkah 9 -Sebarkan kentang tumbuk di atas dasar daging cincang.
Langkah 10 -Taburi kentang tumbuk dengan bacon dan keju cheddar.
Langkah 11 -Panggang sampai bacon mendesis, kejunya bergelembung, dan kentang tumbuk di atasnya agak renyah, sekitar 15 menit.
Langkah 12 -Menyajikan.
