Hidangan ini benar-benar berisi daging dan kentang… secara harfiah (dan lezat). Meat-N-Tater Casserole menggunakan kentang yang lembut, empuk, dan bermentega sebagai kulitnya untuk isian daging giling yang berair. Direndam dalam saus yang kental dan gurih serta ditaburi keju cheddar yang meleleh dan tajam, Meat-N-Tater Casserole lebih dari sekadar lezat; ini adalah puncak dari kenyamanan rumah dan kegembiraan yang mengharukan. Ini adalah dasar dari hidangan lezat dalam satu panci!
bahan
- 4 cangkir kentang, kupas dan iris tipis
- 2 sendok makan mentega, leleh
- 1 / 2 sendok teh garam
- 1 pon daging sapi giling
- 1 (10 ons) paket jagung beku
- 1 (10.75 ons) kaleng sup krim seledri kental, murni
- 1/3 cangkir susu murni
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 / 8 sdt merica bubuk
- 1 sendok makan bawang bombay, cincang
- 1 cangkir keju cheddar, diparut dan dibagi
- peterseli segar, opsional, cincang
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 9×13 inci.
Langkah 3 -Lumuri kentang dengan mentega dan garam.
Langkah 4 -Susun irisan kentang di bagian bawah dan atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 5 -Panggang hingga kentang hampir empuk, sekitar 25-30 menit.
Langkah 6 -Dalam wajan besar, masak daging sapi dengan api sedang hingga tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 5-7 menit.
Langkah 7 -Tiriskan lemak dari wajan.
Langkah 8 -Taburkan daging sapi dan jagung di atas kentang.
Langkah 9 -Campurkan sup, susu, bubuk bawang putih, merica, bawang bombay, dan 1/2 cangkir keju.
Langkah 10 -Tuangkan campuran sup di atas campuran daging sapi.
Langkah 11 -Panggang tanpa tutup sampai sayuran empuk, sekitar 20 menit.
Langkah 12 -Taburi bagian atas casserole dengan sisa keju.
Langkah 13 -Panggang hingga keju meleleh, sekitar 2-3 menit.
Langkah 14 -Taburi dengan peterseli dan sajikan.
