Rahasia terburuk dalam makanan adalah semua orang menyukai spageti dan bakso karena baksonya. Casserole Bakso adalah tentang menonjolkan rasa bakso daging yang gurih dan berbumbu; saus spageti klasik yang cerah meningkatkan kekayaan bakso, sementara tekstur lembut dan tajam dari mie telur dan lapisan keju menambah kontras yang indah untuk menonjolkan dagingnya. Casserole Bakso mengambil salah satu makanan yang paling disukai di dunia dan menemukan cara untuk membuatnya lebih baik. Sesederhana itu, padahal rasanya jauh dari kata sederhana!
bahan
- 1 cangkir saus spageti, siap
- 1 (16 ons) paket bakso beku, seukuran gigitan dan dicairkan
- 1 (7 ons) kaleng irisan jamur, tiriskan
- 1 (0.75 ons) paket daun kemangi segar, cincang
- 2 buah tomat, diiris menjadi irisan setebal 1/4 inci
- 1 cangkir keju ricotta
- 1 cangkir krim asam
- Besar telur 2
- 3 sendok teh bawang putih, panggang dan cincang
- 2 sendok teh garam
- 2 sendok teh oregano kering
- 1/2 (12 ons) bungkus mie telur, dimasak sesuai petunjuk kemasan
- 1 1/2 cangkir keju mozzarella atau keju provolone, diparut
- peterseli segar, opsional, untuk hiasan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi piring casserole berukuran 2-1/2 liter.
Langkah 3 -Tuangkan 1 cangkir saus spageti ke dasar piring casserole.
Langkah 4 -Tempatkan bakso ke dalam piring casserole.
Langkah 5 -Taburkan jamur di atas bakso.
Langkah 6 -Taburkan kemangi di atas bakso dan jamur.
Langkah 7 -Tempatkan irisan tomat di atas kemangi.
Langkah 8 -Dalam mangkuk berukuran sedang, campur keju ricotta, krim asam, dan telur.
Langkah 9 -Tambahkan bawang putih, garam, dan oregano ke dalam campuran ricotta.
Langkah 10 -Tambahkan mie telur yang sudah matang ke dalam campuran keju, aduk rata.
Langkah 11 -Oleskan campuran mie di atas tomat di piring casserole.
Langkah 12 -Panggang casserole selama 1 jam.
Langkah 13 -15 menit sebelum waktu memanggang berakhir, tambahkan keju parut ke atas casserole.
Langkah 14 -Sajikan panas!
