Panggang dalam Pot yang Meleleh di Mulut Anda

Hanya sedikit hidangan yang begitu memanjakan seperti Melt-In-Your-Mouth Pot Roast. Bahkan namanya sudah menjelaskan semuanya, bukan? Anda bisa membayangkan setiap irisan daging sapi yang benar-benar empuk menghilang di lidah Anda, hanya menyisakan rasa daging yang indah untuk dinikmati. Namun yang lebih baik lagi, Melt-In-Your-Mouth Pot Roast adalah makanan lengkap dalam satu, lengkap dengan kuah yang kaya dan gurih serta sayuran yang dimasak bersama daging sapi untuk menyerap sebagian rasanya! Yang terbaik dari semuanya, slow cooker melakukan semua pekerjaan. Ini adalah contoh masakan klasik Amerika yang akan membuat Anda memimpikan lebih banyak lagi!

gambar resep

bahan

  • 1 gelas air, hangat
  • 1 sendok makan bahan dasar daging sapi
  • 1/2 pon jamur segar, iris
  • 1 bawang bombay besar, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 (3 pon) daging sapi panggang, tanpa tulang
  • 1 / 2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm saus Worcestershire
  • 1/4 cangkir mentega asin, berkualitas tinggi, potong dadu
  • 1 / 3 cangkir semua tujuan-tepung
  • 1 / 4 sendok teh garam

Arah

Langkah 1 -Dalam slow cooker berukuran 5–6 liter, kocok air dan bahan dasar daging sapi.

Langkah 2 -Tambahkan jamur, bawang bombay, dan bawang putih ke dalam campuran dasar daging sapi.

Langkah 3 -Taburi daging panggang dengan merica dan pindahkan ke slow cooker.

Langkah 4 -Taburkan daging panggang dengan saus Worcestershire.

Langkah 5 -Tutup dan masak hingga daging empuk, sekitar 6-8 jam.

Langkah 6 -Pindahkan daging panggang ke piring saji dan tutupi dengan kertas timah.

Langkah 7 -Saring sari masakan, sisakan sayurannya.

Langkah 8 -Singkirkan lemak dari jus masakan.

Langkah 9 -Dalam panci besar, lelehkan mentega di atas api sedang.

Langkah 10 -Aduk tepung dan garam ke dalam mentega hingga rata.

Baca Juga:  Dasi kupu-kupu & Brokoli

Langkah 11 -Secara bertahap masukkan jus masak ke dalam campuran mentega dan didihkan sambil terus diaduk.

Langkah 12 -Masak dan aduk hingga adonan mengental, sekitar 1-2 menit.

Langkah 13 -Aduk sayuran yang sudah dimasak ke dalam kuah.

Langkah 14 -Sajikan daging panggang dengan kuah dan sayuran.

Nidhi
Nidhi

Hai! Saya Nidhi.
Di sini, di EHL, semuanya tentang resep lezat dan mudah untuk hiburan santai. Jadi datang dan bergabunglah dengan saya di pantai, bersantai dan nikmati makanannya.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Bidang yang harus diisi ditandai *