Ayam gurih. Saus jamur krim. Tomat dan cabai yang pedas dan pedas. Semua ini disatukan menjadi Spaghetti Ayam Meksiko. Ini adalah cara baru untuk benar-benar menggoyahkan malam pasta Anda; mengapa masakan Italia harus mendominasi permainan pasta? Spaghetti Ayam Meksiko menambahkan semangat, kehangatan, dan pesona pada pasta Anda, dan siap dalam waktu kurang dari satu jam. Ini adalah pesta untuk indra!
bahan
- 1 pon spageti
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 bawang kuning kecil, potong dadu
- 3 bagian dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang, potong-potong seukuran gigitan
- 1 (10.75 ons) kaleng krim kental sup jamur
- 1 (10 ons) kaleng tomat potong dadu dengan cabai hijau
- 1/2 cangkir keju Colby-Jack, diparut
Arah
Langkah 1 -Dalam panci besar berisi air asin dan mendidih, masak spageti hingga al dente, sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan sisihkan.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 3 -Dalam wajan tahan oven dengan api sedang, panaskan minyak zaitun.
Langkah 4 -Tambahkan bawang putih ke dalam minyak zaitun yang sudah dipanaskan dan masak hingga harum, sekitar 1 menit.
Langkah 5 -Tambahkan bawang bombay dan masak sambil diaduk hingga mulai melunak, sekitar 2 menit.
Langkah 6 -Tambahkan ayam ke dalam campuran bawang bombay dan masak sambil diaduk hingga ayam matang dengan daging mencapai suhu internal 165 derajat F, sekitar 5 menit.
Langkah 7 -Tambahkan krim sup jamur dan tomat potong dadu dengan cabai hijau ke dalam campuran ayam dan aduk hingga rata.
Langkah 8 -Tambahkan spageti yang sudah dimasak ke dalam campuran ayam dan aduk hingga tercampur.
Langkah 9 -Tambahkan keju Colby-Jack secara merata ke atas campuran spageti.
Langkah 10 -Panggang hingga keju meleleh dan agak kecoklatan, sekitar 15-20 menit.
Langkah 11 -Menyajikan.
