Samantha Nicole Burger kalkun yang enak bisa membuat burger daging sapi keluar dari air. Burger Kalkun Meksiko adalah burger kalkun yang luar biasa, jadi burger daging sapi bahkan tidak ada dalam kompetisi! Beristirahat di atas guacamole, Burger Kalkun Meksiko penuh dengan rempah-rempah Tex-Mex dan panas yang menghasilkan kalkun berair terbaik. Ditaburi salsa buatan sendiri dan disajikan dengan keju, burger ini akan langsung menjadi makanan pokok saat memasak.
bahan
Untuk burgernya:
- 1 sendok teh jinten tanah
- 1 sendok teh bubuk ketumbar
- 1 sdt cabai
- 1 sendok teh paprika
- 2 sendok makan gula merah
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1/2 cangkir pure tomat
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 cangkir kalkun, panggang dan suwir
- 2 tomat, cincang
- 1/4 mentimun, cincang
- 1/2 bawang merah, cincang
- 1/4 cangkir daun mint, cincang
- 1 jeruk nipis, dijus
Untuk campuran alpukat:
- 1 siung bawang putih, hancur
- 2 alpukat
- 1 jeruk nipis, dijus
Untuk penyajian:
- 4 lembar roti gulung, belah
- 1 kepala selada mentega, daun dipisahkan
- 4 potong keju, pilihan Anda
Arah
Langkah 1 -Dalam panci kecil dengan api sedang-kecil, didihkan jinten, ketumbar, bubuk cabai, paprika, gula merah, minyak zaitun, dan pure tomat.
Langkah 2 -Tambahkan garam dan merica.
Langkah 3 -Masak dan aduk campuran tomat hingga mengental, sekitar 4-5 menit.
Langkah 4 -Pindahkan campuran tomat ke dalam mangkuk dan tambahkan kalkun parut.
Langkah 5 -Aduk agar tercampur dan biarkan dingin selama 5 menit.
Langkah 6 -Dalam mangkuk lain, campurkan tomat, mentimun, bawang bombay, daun mint, dan perasan 1 buah jeruk nipis.
Langkah 7 -Aduk salsa dan bumbui dengan garam dan merica. Sisihkan.
Langkah 8 -Dalam mangkuk kecil, haluskan bawang putih, alpukat, dan sisa air jeruk nipis.
Langkah 9 -Bumbui campuran alpukat dengan garam dan merica.
Langkah 10 -Oleskan campuran alpukat di bagian bawah setiap gulungan.
Langkah 11 -Tambahkan selada, campuran kalkun, keju, dan salsa ke setiap roti gulung.
Langkah 12 -Sajikan dengan sisa salsa tomat!
