Setelah melewati lereng saat matahari terbit di Mile High State, Anda memerlukan sarapan yang akan membuat Anda kembali bersemangat untuk ronde kedua! Pastikan Anda menyertakan Mile High Bread dengan bacon dan telur Anda untuk memastikan Anda benar-benar kenyang dan siap berangkat! Kehangatannya sempurna untuk segala kondisi dingin dan rasa gurihnya adalah fondasi ideal untuk apa pun yang Anda idamkan pagi ini. Mile High Bread pasti akan membuat tamasya Anda berikutnya semakin epik!
bahan
- 4 cangkir tepung serbaguna, ditambah lagi, sesuai selera, untuk membersihkan debu di permukaan kerja
- 1 1 / 4 sendok teh garam
- Sendok teh bubuk 4 memanggang
- 1 / 2 sendok teh baking soda
- 10 sendok makan mentega, potong dadu kecil dan bekukan
- 1 3/4 cangkir buttermilk, dingin
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 450 derajat F.
Langkah 2 -Dalam mangkuk besar, campurkan 4 cangkir tepung, garam, baking powder, dan soda kue.
Langkah 3 -Tambahkan kubus mentega ke dalam campuran tepung dan gunakan pemotong kue untuk memotongnya hingga adonan membentuk konsistensi seperti kacang polong kecil.
Langkah 4 -Buat lubang di campuran tepung dan tuangkan buttermilk ke dalamnya.
Langkah 5 -Campur adonan dengan sendok atau garpu hingga menyatu.
Langkah 6 -Taburi permukaan kerja dengan tepung berlebih dan balikkan adonan ke atasnya.
Langkah 7 -Bentuk adonan menjadi persegi panjang, lalu lipat 1/3 sisinya ke tengah sehingga menjadi 3 lapisan.
Langkah 8 -Tekan adonan dengan kuat untuk membentuk kembali bentuk persegi panjang menjadi sekitar 1 1/2-inci.
Langkah 9 -Panggang roti hingga matang dan bagian atasnya berwarna coklat, sekitar 15-18 menit.
Langkah 10 -Menyajikan.
