Terima kasih kepada Mindy yang telah membuat hidangan ini… dan telah berbagi resepnya dengan kami! Sekarang kita dapat menikmati Panggang Pasta Tomat Mindy, sentuhan khasnya pada mac dan keju, kapan saja! Kebaikan mac dan keju yang lembut, lembut, dan buatan sendiri dicampur dengan tomat cerah, krim asam tajam, dan kemangi herba, sehingga memiliki semua kebaikan musim panas dari taman segar yang dipanggang di setiap gigitan! Inilah keindahan dari Panggang Pasta Tomat Mindy; itu membuat mac dan keju menjadi hidup dan lezat secara elektrik!
bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin, dibagi
- 1 bawang bombay kuning kecil, potong dadu kecil
- 1 (14.5 ons) kaleng tomat potong dadu
- 4 cangkir makaroni dan keju, dimasak, buatan sendiri atau dibeli di toko
- 3 sendok makan krim asam
- 4 sendok teh daun kemangi segar, cincang
- garam kasar, secukupnya
- 1/4 cangkir remah roti segar
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Dalam wajan besar dengan api sedang, panaskan 1 sendok makan minyak zaitun.
Langkah 3 -Tambahkan bawang bombay ke dalam minyak panas dan masak hingga lunak, sekitar 8 menit.
Langkah 4 -Tambahkan tomat dan sarinya ke dalam bawang bombay dan masak hingga tomat matang seluruhnya, sekitar 2 menit.
Langkah 5 -Tambahkan makaroni dan keju yang sudah dimasak ke dalam campuran bawang bombay dan aduk perlahan hingga tercampur.
Langkah 6 -Pindahkan campuran mac dan keju dari api.
Langkah 7 -Tambahkan krim asam, kemangi, dan garam ke dalam campuran mac dan keju, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 8 -Pindahkan campuran mac dan keju ke dalam loyang berukuran 2 liter.
Langkah 9 -Taburkan remah roti di atas campuran mac dan keju dan taburi remah roti dengan sisa minyak.
Langkah 10 -Panggang pasta hingga saus menggelembung di tepinya dan remah roti berwarna keemasan, sekitar 20 menit.
Langkah 11 -Biarkan pasta dipanggang hingga dingin selama 5 menit.
Langkah 12 -Menyajikan.
