Ah, kami menyukai Negeri 10,000 Danau! Ada begitu banyak alam, begitu banyak hoki, dan begitu banyak salju! Mereka juga benar-benar tahu cara makan di sana, dan Minnesota's Best Bake hadir untuk membuktikannya. Hidangan yang dipanggang perlahan ini menghasilkan daging babi paling empuk di sisi Mississippi ini. Dan nasi liar yang lembut dan bermentega akan menghangatkan Anda bahkan di hari-hari terdingin sekalipun, tahukah Anda! Tapi jangan khawatir! Anda tidak harus menanggung suhu musim dingin yang keras untuk menikmati Minnesota's Best Bake… tetaplah nyaman di rumah dan nikmati sendiri!
bahan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 6 (4 ons) daging babi
- garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- 1 cangkir beras liar, bilas
- 1 3 / 4 gelas air
- 1 (8 ons) kaleng jamur atau 1 1/2 cangkir jamur segar, diiris
- 1 sdm kaldu ayam butiran
- 1 (10.75 ons) kaleng krim kental sup jamur, dibagi
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi piring casserole berukuran 9×13 inci dengan semprotan antilengket.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang, tambahkan minyak dan bakar daging babi di kedua sisi. Mereka tidak akan matang sepenuhnya.
Langkah 4 -Bumbui daging babi dengan garam dan merica, lalu sisihkan.
Langkah 5 -Tambahkan nasi secara merata ke bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Tambahkan air dan jamur ke dalam nasi.
Langkah 7 -Taburkan campuran nasi dengan butiran kaldu.
Langkah 8 -Sendokkan 1/2 krim sup jamur di atas campuran nasi.
Langkah 9 -Tutupi piring dengan kertas timah dan panggang selama 1 jam 15 menit.
Langkah 10 -Buka tutup piring dengan hati-hati dan tambahkan potongan daging babi di atas campuran nasi.
Langkah 11 -Sendokkan sisa krim sup jamur di atas daging babi.
Langkah 12 -Tutupi piring dan panggang hingga daging babi mencapai suhu internal 145 derajat F, sekitar 30-45 menit.
Langkah 13 -Menyajikan.