Dia benar-benar buah persik! Dan Strawberry Cobbler karya Momma Sue membuktikannya! Penuh dengan stroberi segar di atas kulit gulungan bulan sabit yang manis dan kayu manis yang luar biasa, jumlah kecil ini selalu menjadi hit! Dia benar-benar akan mengguncang dunia Anda dengan Strawberry Cobbler milik Momma Sue. Sangat menarik!
bahan
- 3 sendok makan mentega, dibagi
- 1 cangkir air
- 1/2 cangkir ditambah 1 sendok makan gula pasir, dibagi
- 2 sendok makan tepung maizena
- 3 cangkir stroberi, dikupas
- 1 sendok teh kemangi segar, cincang
- 1 (8 ons) paket gulungan sabit yang didinginkan
- 1 teaspoon ground cinnamon
Arah
Langkah 1 -Panaskan lebih dulu oven hingga 400 derajat F.
Langkah 2 -Gunakan 1 sendok makan mentega untuk melumasi loyang berukuran 2 liter.
Langkah 3 -Dalam panci besar dengan api sedang, tambahkan air, 1/2 cangkir gula pasir, dan tepung maizena, lalu didihkan sambil terus diaduk.
Langkah 4 -Tambahkan stroberi dan kemangi ke dalam campuran gula dan aduk hingga rata.
Langkah 5 -Tuang campuran stroberi ke dalam loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 6 -Potong 1 sendok makan mentega menjadi beberapa bagian dan taburkan di atas campuran stroberi.
Langkah 7 -Buka gulungan adonan gulung sabit, lalu potong menjadi potongan-potongan yang seragam.
Langkah 8 -Susun potongan adonan di atas adonan strawberry, tambahkan sesedikit atau sebanyak yang diinginkan.
Langkah 9 -Dalam piring tahan microwave, tambahkan sisa mentega dan lelehkan dalam microwave, sekitar 10 detik.
Langkah 10 -Gunakan kuas kue untuk melapisi potongan adonan dengan mentega cair.
Langkah 11 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan sisa gula pasir dan kayu manis, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 12 -Taburkan campuran gula kayu manis di atas potongan adonan.
Langkah 13 -Panggang pembuat stroberi, sekitar 20 menit.
Langkah 14 – Tutupi loyang dengan kertas timah dan panggang pembuat stroberi hingga berbuih dan berwarna keemasan, sekitar 5 menit.
Langkah 15 -Sajikan.