Samantha Nicole Sementara sebagian besar ibu mencoba mencari cara untuk memasukkan wortel ke dalam makan malam anak-anak mereka, kami memohon kepada kami, malam demi malam, untuk menjadikan Casserole Wortel Ibu sebagai lauk makan malam! Tidak butuh waktu lama bagi kami untuk melihat dengan jelas betapa lezatnya irisan wortel yang ditaburi dengan perpaduan kelezatan yang zesty, creamy, dan renyah ini. Makan sayuran kami tidak pernah menjadi tugas berkat Mom's Carrt Casserole! Dan itu sungguh membuatnya bangga!
bahan
- air, secukupnya
- 1 1/2 pon wortel, diiris, atau 1 (20 ons) paket wortel irisan beku, dicairkan
- 1 cangkir mayones
- 1 sendok makan bawang bombay, parut
- 1 sendok makan lobak siap saji
- 1/4 cangkir keju cheddar, diparut
- 2 sendok makan kerupuk mentega, haluskan
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 2 -Olesi loyang berukuran 1 1/2 liter.
Langkah 3 -Dalam panci besar, tambahkan 1 inci air dan wortel, lalu didihkan.
Langkah 4 -Kurangi panasnya. Tutup panci dan masak wortel hingga empuk, sekitar 7-9 menit.
Langkah 5 -Sisakan 1/4 cangkir cairan masak dan tiriskan sisanya.
Langkah 6 -Sebarkan wortel matang di bagian bawah loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Dalam mangkuk kecil, tambahkan mayones, bawang bombay, lobak pedas, dan sisa cairan masak, lalu aduk hingga tercampur. Sebarkan secara merata di atas wortel.
Langkah 8 -Taburi campuran mayonaise dengan keju dan remah kerupuk.
Langkah 9 -Panggang casserole wortel sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan keju meleleh, sekitar 30 menit.
Langkah 10 -Menyajikan.
