Seperti yang biasa dibuat Ibu! Salad Orzo Ayam Ibu mudah dan cepat dibuat, dan cocok untuk makan siang, makan malam, atau lauk musim panas yang sempurna. Arugula yang menyegarkan, tomat anggur yang cerah dan meledak, serta keju kambing yang lembut berpadu dengan orzo yang lembut dan ayam panggang yang berair untuk hidangan yang lezat namun ringan. Salad Orzo Ayam Ibu sama sekali tidak membosankan, jadi pastikan Anda membuat cukup untuk semua orang!
bahan
- 1 1/4 cangkir orzo
- 3 cangkir potongan dada ayam, panggang dan cincang
- 1 1/2 cangkir arugula, potong
- 1 cangkir tomat anggur, dibelah dua
- 1/2 cangkir paprika merah, cincang
- 1/4 cangkir bawang merah, cincang
- 2 sendok makan kemangi, cincang
- 1 sendok teh oregano, cincang
- 2 menuangkan cuka anggur merah
- 1 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 1 / 8 sendok teh garam
- 1 / 8 sendok teh lada hitam
- 6 sendok makan keju kambing, hancurkan, untuk taburan
Arah
Langkah 1 -Masak pasta orzo sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dengan baik.
Langkah 2 -Campurkan pasta matang, ayam, arugula, tomat anggur, paprika merah, bawang merah, kemangi, dan oregano dalam mangkuk besar, aduk rata.
Langkah 3 -Campurkan cuka, minyak, garam, dan lada hitam dalam mangkuk kecil, aduk dengan pengocok.
Langkah 4 -Taburkan campuran cuka di atas campuran pasta, aduk rata hingga terlapisi.
Langkah 5 -Taburi pasta dengan keju.
Langkah 6 -Menyajikan.
