Bersiaplah untuk memanjakan selera Anda dalam perjalanan dengan Wajan Udang Maroko! Udangnya yang lezat dipadukan dengan couscous mutiara yang lembut dan dibumbui dengan bumbu Maroko yang aromatik, yang menciptakan rasa menggoda yang akan membuat Anda ingin mengemas tas Anda untuk merasakan lebih banyak cita rasa Maroko. Jus lemon menambahkan rasa tajam dan menyegarkan, sedangkan kacang pinus panggang menambahkan sedikit kerenyahan di setiap gigitan. Tapi tunggu, tunggu! Mengapa mengemas tas Anda ketika semua rasa yang berani dari Wajan Udang Maroko menunggu Anda dalam kenyamanan dapur Anda sendiri?! Tetaplah di rumah dan nikmatilah!

bahan
- 1 sendok makan minyak canola
- Bawang kecil 1, cincang
- 1/4 cangkir kacang pinus
- 1 pon udang, kupas, buang bijinya, dan mentah
- 1 cangkir couscous mutiara
- 2 sendok makan jus lemon
- 3 sendok teh bumbu Maroko
- 1 sendok teh garam bawang putih
- 2 gelas air panas
- peterseli segar, opsional, secukupnya, cincang
Arah
Langkah 1 -Dalam wajan besar, panaskan minyak dengan api sedang-besar.
Langkah 2 -Tumis bawang bombay dan kacang pinus dengan minyak hingga bawang bombay empuk, sekitar 2-3 menit.
Langkah 3 -Aduk udang, couscous, jus lemon, bumbu Maroko, garam bawang putih, dan air ke dalam campuran bawang bombay, lalu didihkan.
Langkah 4 -Kurangi panas campuran udang dan biarkan mendidih, tutupi, sampai udang berubah warna menjadi merah muda dan matang, sekitar 4-6 menit.
Langkah 5 -Pindahkan wajan dari api dan diamkan selama 5 menit.
Langkah 6 -Sajikan dengan taburan peterseli.