Tidak semua orang menyukai pai manis, tapi Nacho Pie yang gurih pasti menjadi favorit penggemar! Keju nacho yang renyah dan tajam serta keripik tortilla menjadi “kerak” hidangan yang tak terduga dan menarik ini. Dilapisi dengan daging giling berlemak, kacang cabai pedas, saus tomat asam, dan keju mozzarella yang meleleh, setiap kerenyahan dipenuhi dengan rasa Tex-Mex yang disukai. Dapat dikatakan bahwa Nacho Pie adalah pengalaman makan rata-rata “na-cho” yang akan membuat Anda menginginkan lebih!
bahan
- 4 cangkir keripik tortilla keju nacho, tumbuk kasar
- 1 pon daging sapi giling
- 1/2 cangkir bawang bombay, cincang
- 1 (16 ons) kaleng biji cabai, tidak dikeringkan, dihangatkan
- 1 (8 ons) kaleng saus tomat atau salsa
- 1 cangkir keju mozzarella bagian skim, diparut
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 375 derajat F.
Langkah 2 -Tempatkan keripik di piring pai berukuran 9 inci yang diolesi sedikit minyak dan sisihkan.
Langkah 3 -Dalam wajan besar dengan api sedang, masak dan remukkan daging sapi dan bawang bombay hingga daging tidak lagi berwarna merah muda, sekitar 7-10 menit.
Langkah 4 -Tiriskan minyak dari wajan.
Langkah 5 -Sendokkan daging di atas keripik.
Langkah 6 -Taburi daging dengan kacang, saus tomat, dan keju.
Langkah 7 -Panggang tanpa tutup sampai nacho benar-benar panas, dan keju meleleh, selama sekitar 7-8 menit.
Langkah 8 -Piring dan sajikan.
