Samantha Nicole Menyajikan papan charcuterie pada Malam Tahun Baru hampir menjadi tradisi, tetapi mengapa tidak mengubahnya sedikit? Mengapa tidak menyajikan bola charcuterie? Ya, bola-bola keju yang tajam dan tajam dengan pecan yang renyah dan bacon yang lezat melapisi setiap gigitan! Dan kita bisa menyebutnya sesuatu yang tajam seperti Pesta Tahun Baru! Itu pasti akan mengesankan semua orang di pesta itu! Bacon dan keju cenderung membuat semua orang senang, begitu pula Pesta Tahun Baru!
bahan
- 8 iris daging
- 1 1/2 (8 ons) blok keju krim, dilunakkan
- 1 cangkir keju cheddar, parut
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 1 sendok teh paprika
- garam halal, secukupnya
- lada hitam bubuk, sesuai selera
- 1/3 cangkir daun bawang, cincang
- 1/3 cangkir pecan, cincang halus
- 18 batang pretzel
Arah
Langkah 1 -Lapisi loyang dengan kertas roti.
Langkah 2 -Dalam wajan antilengket besar, masak bacon hingga renyah, sekitar 8 menit.
Langkah 3 -Tiriskan bacon yang sudah matang di atas piring berlapis kertas tisu.
Langkah 4 -Cincang halus bacon yang sudah matang.
Langkah 5 -Saat bacon dimasak, dalam mangkuk besar, aduk krim keju, keju cheddar, bubuk bawang putih, paprika, garam, dan merica.
Langkah 6 -Gunakan sendok kue atau sendok untuk membentuk campuran krim keju menjadi 18 bola kecil dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Dinginkan bola hingga mengeras, sekitar 1 jam hingga semalaman.
Langkah 8 -Dalam mangkuk dangkal, aduk bacon matang, daun bawang, dan pecan.
Langkah 9 -Gulung bola-bola dingin ke dalam campuran bacon dan masukkan batang pretzel ke tengahnya.
Langkah 10 -Diamkan bola hingga mencapai suhu kamar, sekitar 15 menit.
Langkah 11 -Menyajikan.
