Bersiaplah untuk mencicipi selera Anda dalam perjalanan ke Negeri Awan Putih Panjang dengan Kue Kue Kue Selandia Baru yang nikmat ini! Dengan perpaduan ringan manis dan asin yang sederhana namun lezat, kue-kue ini adalah suguhan sempurna untuk segala acara. Baik Anda sedang mencari camilan cepat, hidangan penutup yang lezat, atau oleh-oleh buatan sendiri untuk teman dan keluarga, camilan kecil ini pasti menyenangkan. Jadi, panaskan oven Anda terlebih dahulu, ambil celemek Anda, dan bersiaplah untuk menikmati kelezatan mentega yang meleleh di mulut ini. Cicipi satu kue New Zealand Shortbread Cookies dan Anda akan dibawa langsung ke perbukitan dan pemandangan Selandia Baru yang menakjubkan!

bahan
- 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 1 / 2 gelas gula
- 1/2 cangkir gula kembang gula
- 2 memadukan tepung serbaguna
- 1 / 2 cangkir tepung jagung
- 1 / 2 sendok teh garam
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, kocok mentega, gula, dan gula halus hingga campurannya ringan dan mengembang.
Langkah 2 -Dalam mangkuk sedang, campurkan tepung, tepung maizena, dan garam.
Langkah 3 -Tambahkan campuran tepung sedikit demi sedikit ke dalam campuran mentega dan aduk rata hingga adonan bisa dibentuk.
Langkah 4 -Gulung adonan menjadi persegi panjang berukuran 15x2x1 inci dan dinginkan setidaknya selama 1 jam atau hingga semalaman.
Langkah 5 -Panaskan oven ke 325 derajat F.
Langkah 6 -Potong adonan dingin menjadi irisan berukuran 1/4 inci dan letakkan dengan jarak 2 inci di atas loyang yang tidak diberi minyak.
Langkah 7 -Tusuk kue dengan garpu dan panggang hingga matang, sekitar 10-12 menit.
Langkah 8 -Pindahkan kue ke rak kawat hingga dingin.
Langkah 9 -Menyajikan.