Meskipun tidak semenarik mengabadikan Deklarasi Kemerdekaan, kerenyahan dan kesegaran Kaki Ayam Nicolas Cage cukup tinggi dalam daftar harta nasional yang mungkin ingin Anda ambil. Sekarang, meskipun kami tidak menyarankan Anda memulai sebagian besar perjalanan fiksi yang dilakukan oleh aktor papan atas yang berani dan suka berpetualang ini, kami pikir jika lain kali Anda mendambakan kaki ayam yang renyah, Anda harus mengambil resep ini dan memberikannya. itu sebuah percobaan. Begitu Anda mencicipi Kaki Ayam Nicolas Cage, Anda akan berseru, “Saya akan mencuri setiap potongan ayam yang saya temukan!” (Tapi mungkin dengan sopan ambil saja dari nampannya.)
bahan
- 3 sendok teh bubuk bawang putih
- 3 sendok teh bubuk bawang merah
- 5 sendok teh paprika asap
- 2 sendok teh lada hitam
- 1 1 / 2 sendok teh garam kosher
- 4 1/2 sendok makan tepung serbaguna
- Sendok teh bubuk 3 memanggang
- 2 sendok makan minyak zaitun extra-virgin
- 12 stik ayam
- semprotan minyak zaitun, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Lapisi loyang dengan kertas timah, lalu letakkan rak kawat di atasnya.
Langkah 3 -Dalam mangkuk dangkal, campurkan bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, paprika, lada hitam, garam, tepung, dan baking powder.
Langkah 4 -Celupkan ayam ke dalam minyak zaitun, sambil meregangkan dan menarik kulit masing-masing stik drum untuk melapisi daging sebanyak mungkin.
Langkah 5 -Lapisi masing-masing stik drum ke dalam campuran bumbu, kibaskan kelebihannya dengan baik.
Langkah 6 -Semprotkan ayam yang sudah dilapisi banyak-banyak dengan semprotan minyak dan letakkan di atas loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 7 -Panggang, putar loyang setengah matang, sekitar 30 menit.
Langkah 8 -Naikkan suhu oven hingga 425 derajat F dan panggang hingga suhu internal 165 derajat F dan kulit renyah, sekitar 15 menit.
Langkah 9 -Menyajikan.
