Samantha NicoleCannoli Dip Tanpa Panggang adalah jenis cannoli kami! Pertama, tidak perlu memasak… dan siapa yang tidak menyukainya?! Lalu, rasanya sangat lembut, kaya, dan diisi dengan keping coklat yang lembut… bagaimana mungkin Anda salah di sini?! Faktanya adalah Anda tidak bisa! Karena pada akhirnya, Anda bisa mencelupkan segala jenis camilan favorit Anda ke dalam krim lezat ini untuk menciptakan kombinasi rasa yang sempurna! Melihat?! Cannoli Dip Tanpa Panggang jauh lebih enak dari aslinya. Itu benar-benar memiliki semuanya dengan sedikit keributan!
bahan
Untuk rendaman:
- 1 (15 ons) wadah susu ricotta utuh
- 1 (8 ons) paket keju mascarpone, suhu kamar
- 1 sendok teh vanili ekstrak
- 1/2 sendok teh ekstrak almond
- kayu manis, secukupnya
- pala, secukupnya
- 1 1/2 cangkir gula halus, diayak
- 1 cangkir keping coklat mini
Untuk gayung opsional:
- keripik cannoli, sesuai selera
- keripik kue wafel, sesuai selera
- waffle cone, secukupnya, dipecah kecil-kecil
- kerupuk graham, secukupnya
- buah, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Tempatkan saringan jaring halus di atas mangkuk dan tutupi dengan penyaring kopi atau handuk kertas.
Langkah 2 -Letakkan ricotta di atas penyaring kopi, di atasnya diberi benda berat, seperti toples berisi minyak, dan biarkan ricotta terkuras pada suhu ruangan hingga mampu mempertahankan bentuknya, sekitar 1 jam.
Langkah 3 -Dalam mangkuk stand mixer yang dilengkapi paddle attachment, tambahkan ricotta dan mascarpone, lalu kocok dengan kecepatan sedang-tinggi hingga halus dan mengental, sekitar 3-5 menit.
Langkah 4 -Kurangi kecepatan dan kocok ekstrak vanila, ekstrak almond, kayu manis, dan pala ke dalam campuran ricotta.
Langkah 5 -Kocok gula halus secara perlahan, sedikit demi sedikit, ke dalam adonan celup hingga halus.
Langkah 6 -Gunakan spatula untuk memasukkan keping coklat ke dalam saus.
Langkah 7 -Sajikan saus cannoli dengan keripik cannoli, keripik kue wafel, potongan kerucut wafel, kerupuk graham, dan buah.
