Casserole Brokoli Hash brown Tanpa Keju mungkin tidak mengandung keju asli, tetapi jika Anda belum menyadarinya, selera Anda pasti akan tertipu. Lauk licik ini berbahan dasar kentang suwir empuk dan brokoli segar, direndam dalam saus kental berbau bawang putih yang menghadirkan rasa keju berkat tambahan ragi nutrisi. Jadi, apakah Anda memiliki intoleransi terhadap produk susu atau hanya ingin berhenti mengonsumsi keju, Casserole Brokoli Hash brown Tanpa Keju adalah pilihan yang sangat cerdik untuk memuaskan hasrat keju selera Anda!
bahan
Untuk saus:
- 1/2 cangkir kacang mete mentah
- 1/2 cangkir wortel, diiris
- 5-6 siung bawang putih
- 5-6 sendok makan ragi nutrisi
- 3/4 sendok teh garam laut, ditambah lagi, sesuai selera
- 1 1/4 cangkir susu almond tanpa pemanis
Untuk casserole:
- 5 cangkir kentang emas, diparut dan dikemas
- 5 cangkir brokoli, cincang
- 3/4 sendok teh garam laut
- 3 / 4 sendok teh lada hitam
- 1 sendok teh bubuk bawang putih
- 4 sendok makan ragi nutrisi
Arah
Langkah 1 -Panaskan oven ke 400 derajat F.
Langkah 2 -Olesi sedikit loyang berukuran 9x13 inci.
Langkah 3 -Rendam kacang mete dan wortel dalam air panas selama 20 menit.
Langkah 4 -Tiriskan air dari kacang mete dan wortel, lalu masukkan ke dalam blender.
Langkah 5 -Tambahkan kentang dan brokoli ke dalam loyang yang sudah disiapkan dan taburi dengan 3/4 sendok teh garam, lada hitam, bubuk bawang putih, dan 4 sendok makan ragi nutrisi, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 6 -Tambahkan siung bawang putih, sisa ragi nutrisi, sisa garam, dan susu almond ke dalam blender dan haluskan hingga halus dan lembut. Sesuaikan bumbu sesuai kebutuhan, tambahkan lebih banyak bawang putih untuk rasa yang lebih kaya, lebih banyak ragi nutrisi untuk rasa lebih keju, atau lebih banyak garam untuk rasa lebih asin.
Langkah 7 -Tuangkan saus di atas campuran kentang dan aduk hingga tercampur.
Langkah 8 -Gunakan bagian belakang sendok untuk menghaluskan bagian atas casserole.
Langkah 9 -Panggang casserole hingga berwarna cokelat keemasan dan pinggirannya agak renyah, sekitar 35-40 menit.
Langkah 10 -Menyajikan.
