Mmm, apa kamu menciumnya?! Cinta ada di udara! Tunggu, sebenarnya… yang kamu hirup adalah aroma manis dari Nuts-For-You-Cherry Cake. Anda akan merasakan segala macam kupu-kupu di perut Anda saat Anda merasakan manisnya kenikmatan sepotong cinta berwarna merah muda ini. Cocok untuk bagian depan kartu yang imut (cocok untuk menulis catatan cinta), frosting putih yang lembut, di atasnya diberi buah ceri yang cerah, cukup indah. Jika Anda merasa sedikit lembek, tunjukkan pada Babycakes Anda apa yang Anda rasakan dengan sepotong Kue Ceri Nuts-For-You. Tidak ada yang lebih manis!
bahan
Untuk kue:
- 6 putih telur besar
- 1/2 cangkir mentega, lunakkan
- 1/2 cangkir mentega putih
- 1 1 / 2 gelas gula
- Gelas 1 setengah-setengah
- 1/4 cangkir jus ceri maraschino, ditambah 40 ceri maraschino, cincang
- 3 cangkir tepung kue
- 2 1/2 sendok teh baking powder baking
- 1 sendok teh garam
- 1/2 cangkir kenari, cincang
Untuk frostingnya:
- 1 cangkir krim kocok kental
- 2 sendok makan gula confectioners
- 1 sendok teh vanili ekstrak
Hiasan opsional:
- krim kocok kalengan, sesuai selera
- ceri maraschino (batang utuh), secukupnya, tiriskan dan keringkan
- kenari, secukupnya
Arah
Langkah 1 -Dalam mangkuk besar, tambahkan putih telur dan diamkan pada suhu kamar selama 30 menit.
Langkah 2 -Panaskan oven ke 350 derajat F.
Langkah 3 -Olesi dua loyang bundar berukuran 9 inci dan lapisi dengan kertas roti. Lalu, olesi kertas roti.
Langkah 4 -Dalam mangkuk besar, tambahkan mentega, mentega, dan gula, lalu aduk perlahan hingga ringan dan mengembang, sekitar 5-7 menit.
Langkah 5 -Dalam mangkuk kecil, campurkan setengah-setengah dan jus ceri bersama-sama.
Langkah 6 -Dalam mangkuk besar lainnya, tambahkan tepung, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur.
Langkah 7 -Tambahkan campuran mentega dan campuran jus ceri secara bergantian ke dalam campuran tepung dan kocok rata setelah setiap penambahan.
Langkah 8 -Lipat 40 buah ceri cincang dan 1/2 cangkir kenari ke dalam adonan.
Langkah 9 -Gunakan pengocok bersih untuk mengocok sisa putih telur dengan kecepatan sedang hingga terbentuk puncak yang kaku dan mengilap.
Langkah 10 -Lipat putih telur kocok ke dalam adonan.
Langkah 11 -Bagi adonan secara merata di antara loyang yang sudah disiapkan.
Langkah 12 -Panggang kue hingga dua tusuk gigi yang dimasukkan di tengahnya keluar bersih, sekitar 25-30 menit.
Langkah 13 -Pindahkan loyang ke rak kawat dan biarkan kue dingin, sekitar 10 menit.
Langkah 14 -Balikkan kue ke rak kawat, buang kertas rotinya, dan biarkan hingga benar-benar dingin.
Langkah 15 -Dalam mangkuk besar, tambahkan krim kocok kental dan kocok hingga mulai mengental.
Langkah 16 -Tambahkan gula manisan dan vanila ke dalam krim kocok dan kocok hingga terbentuk puncak yang kaku.
Langkah 17 -Tempatkan 1 lapisan kue di piring saji dan oleskan 1/2 lapisan frosting di atasnya.
Langkah 18 -Letakkan sisa kue di atas frosting, lalu sebarkan sisa frosting di bagian atas dan bawah.
Langkah 19 -Gunakan krim kocok kalengan untuk menambahkan pinggiran dekoratif di bagian atas kue dan taburi setiap sesendok lagi dengan sisa ceri utuh.
Langkah 20 -Iris dan sajikan kue dengan sisa kenari di atasnya.